Главная › Салаты и закуски › Салаты с птицей

Салат "Цезарь"

Фотогалерея

Добавить рецепт

LinaAV

Россия, Омск

Репутация: +160

Все рецепты автора: 20

Дата публикации: 2013-09-14

Рецепт понравился: 8

Рецепт: Салат "Цезарь" - упрощённый вариант

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
капуста белокочанная - 400 гр;
томаты - 100 гр;
маслины - 0,5 б;
сухарики из белого хлеба - 300 гр

Способ приготовления:

Отваренную и отсывшую куриную грудку очищаем от костей и режем на маленькие кубики (примерно 1,5*1,5 см или меньше)

куриное филе

куриное филе порезанное

Тонко шинкуем белокочанную капусту

капуста

Томаты режем мелкими кубиками

томаты

Смешиваем все ингредиенты в подходящей емкости

салат

Готовим сухарики: белый хлеб режем кубиками 2*2 см и обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (можно бруть любое другое масло - оливковое, горчичное, рыжиковое - на Ваш вкус)

сухари

Салат заправляем майонезом, выкладываем на тарелку и поверх салата кладем сухарики. Я не люблю маслины, поэтому ем без них, муж и дети в тарелки добавляют сначала порезанные маслины, а уже потом сухарики

салат

Салат получается сытный за счет курицы и сухариков, но при этом достаточно легкий за счет капусты.
Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

совсем и не упрощенный а даже очень вкусный )) ответить

Вкусный, поэтому и выложила рецепт)))
Просто оригинал ведь с листьями салата, а они не всегда есть под рукой - а капусты сейчас много! ответить

я на заметку себе поставила))) щас я к стати часто встречаю в кафе цезарь с капустой а не с салатом. ответить

очень рада, что рецепт приглянулся и пригодился ещё кому-то! ответить

мы этот салат ещё и майонезом собственного производства заправляем - получается вкуснее, чем с магазинным майонезом! - в ближайшее время добавлю рецепт майонеза (как только сфотографирую) ответить

даа майонез это моя слабость, он такой вкусный но такой жирный(( тоже делаю дома майонез но не часто. ооо идея пойти сделать майонез )))) ответить

Надо попробовать приготовить и по Вашему рецепту. ответить

Вот такое я точно люблю. Только, кажется, ветчины не хватает. ответить

так тут же курица есть) - можно вместо неё и ветчину положить) ответить

Вкусный салатик) ответить

надо будет приготовить такой! ответить

А вот и ссылка на рецепт моего майонеза, которым мы заправляем этот салат: Рецепт "Домашний майонез" | на желтках ответить

У вас более диетический вариант что ль... Я филе обычно обжариваю, а потом еще запекаю. ответить

просто это вариант на скорую руку, ведь обжарка время занимает, а туту быстренько все порезал и смешал ответить

Оставить свой комментарий