Рецепт: Блины Рисово-Кукурузные - Самые румяные из всех)))

По выходным и не только люблю побаловать себя и своих домашних выпечкой) Но чаще это бывают различного рода блинчики...
Вот с чем точно не ошибёшься и не прогадаешь... Будут кушать или нет...
Так это с блинчиками)))

Сегодня расскажу Вам рецепт очень красивых, очень румяных, нежных и вкусных блинчиков из смеси Рисовой и Кукурузной муки...

Рецепт до безобразия прост и бонален...
Для теста понадобится...
Яйца, молоко, мука кукурузная и рисовая, сахар, соль.

1. Для начала возьмём глубокую миску, такую что бы было удобно замешивать жидкое тесто...

Влить молоко...
Разбить яйца...
Масло растительное...
Всыпать сахар...
Соль...

Размешивать до полного растворения сахара...
Немного взбить, до появления лёгкой пенки, вилкой или венчиком...

2. Обязательно просеять муку...
И всыпать её понемногу в блюдо с жидкой основой, хорошо размешивая... Так, что бы не было комочков...

3. Теперь на очень хорошо прогретую сковороду вливаем небольшое количества приготовленного теста и проварачивая сковороду по кругу с небольшим наклоном растекаем блин по сковороде так, что бы он был, как можно тоньше...

Предупреждение!!!
Так как в тесте уже есть небольшое количество растительного масла и так как есть рисовая мука...
На сковороду при выпекании наливать масло ещё не следует...
Они и без него будут очень хорошо румяниться и отходить от сковороды не пригорая)

В противном случае могут получаться блины, как говорится "комом".

Готовые блинчики смазывайте небольшим количеством сливочного масла...

Кушайте с чем угодно и как Вам нравится)
Со сметанкой...
С мёдом...
С вареньем...
С чаем...
С кофе...

Приятного аппетита))

Такие блины подойдут для любой начинки...
А так же из них здорово получится блинный торт...
_
Вот ещё пара интересных рецептов:
Рецепт "Блины на рисовой муке"
Рецепт "Торт из рисовых блинов и шпината"