Рецепт: Каша с тыквой - с манной крупой

В этом году моя мама посадила тыкву по нашей просьбе.
Во-первых, пользу тыквы сложно переоценить. Хранить ее можно в замороженном виде и готовить различные блюда, в том числе супы и каши.
Во-вторых, у нас была задумана осенняя поделка в школу (готовь сани с лета, что называется).
Итак, тыква уродилась, мы вытащили из нее аккуратно внутреннюю мякоть, чтобы не повредить форму. Т. к. поделка наша называлась "Карета для Золушки".

Мякоть тыквы я порезала кубиками, разложила в порционные пакетики и заморозила.

А сегодня на завтрак решила приготовить детям кашу с тыквой.
для этого взяла тыкву из порционного пакетика и отварила ее в подсоленной воде - минут 10-15.

Затем размяла ее ложкой, добавила молоко и измельчила блэндером.

Добавила сахарный песок, сливочное масло, перемешала.

Затем осторожно, постоянно помешивая, чтобы не было комков, всыпала манку, чтобы придать каше более густую консистенцию. Сама по себе манная каша не очень полезна, она, скорее, играет роль быстрого насыщения: стоит дешево, готовится быстро. А вот добавлять ее к более полезным продуктам очень удобно.
Готовила кашу еще минут 5-10 на медленном огне, постоянно помешивая.
Вот и все, наша кашка готова.

Она очень вкусная и полезная, дети съели с удовольствием.
Приятного аппетита!