Рецепт: Фаршированные помидоры на Хэллоуин - с чесноком
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
зелень - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 100 гр.;
томаты - 4 шт.
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
зелень - по вкусу;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 100 гр.;
томаты - 4 шт.
У меня ассоциация к хеллоуином - это конечно же тыква, вырезанная в виде головы-монстрика, со свечкой внутри - "джек-фонарик".
Но тыква носит лишь декоративный характер и кусочек от неё сырой есть не станешь.
На стол можно приготовить аналогично помидорки, фаршированные сырной начинкой.
Для приготовления закуски из помидор, фаршированный сырной начинкой нам потребуются сами томаты - плотные, сыр твердый + майонез (или творожный сыр) + чеснок.
Зелень любая для украшения и острый нож для узорного вырезания.
На мой взгляд подойдет зелень укропа или петрушки.
Уложить фаршированные омидоры будет красиво на листья зеленого салата.
Твердый сыр трём на мелкой терке (либо используем творожный сыр - кому как нравится)
Добавляем чеснока пару зубчиков, выдавливаем через пресс:
Добавляем 1-2 ст. ложки майонеза
И всё перемешиваем. Начинка готова.
От помидора отрезаем "крышечку" любым способом (узорно или прямо), с помощью ножа аккуратно удаляем серединку.
Плодоножку можно убрать и оставить снизу или сверху, украсив пучком зелени.
Острым ножом вырезаем глаза и ротик:
Начиняем сырной начинкой помидоры
Можно из любой зелени сделать "волосики" и одеть шляпку обратно.
Подобным образом фаршируем и другие помидоры.
Получается не стандартная закуска к праздничному столу.
Можно еще приготовить быстренько забавные мумии из сосисек
Но тыква носит лишь декоративный характер и кусочек от неё сырой есть не станешь.
На стол можно приготовить аналогично помидорки, фаршированные сырной начинкой.
Для приготовления закуски из помидор, фаршированный сырной начинкой нам потребуются сами томаты - плотные, сыр твердый + майонез (или творожный сыр) + чеснок.
Зелень любая для украшения и острый нож для узорного вырезания.
На мой взгляд подойдет зелень укропа или петрушки.
Уложить фаршированные омидоры будет красиво на листья зеленого салата.
Твердый сыр трём на мелкой терке (либо используем творожный сыр - кому как нравится)
Добавляем чеснока пару зубчиков, выдавливаем через пресс:
Добавляем 1-2 ст. ложки майонеза
И всё перемешиваем. Начинка готова.
От помидора отрезаем "крышечку" любым способом (узорно или прямо), с помощью ножа аккуратно удаляем серединку.
Плодоножку можно убрать и оставить снизу или сверху, украсив пучком зелени.
Острым ножом вырезаем глаза и ротик:
Начиняем сырной начинкой помидоры
Можно из любой зелени сделать "волосики" и одеть шляпку обратно.
Подобным образом фаршируем и другие помидоры.
Получается не стандартная закуска к праздничному столу.
Можно еще приготовить быстренько забавные мумии из сосисек
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: