Рецепт: Салат из курицы и ананасов - с рисом, яйцом и виноградом

1. Отвариваем куриную грудку. Из бульона делаем вкусный легкий быстрый борщ. Грудку нарезаем небольшими кубиками

2. отвариваем в подсоленной воде 3/4 стакана риса. Рис можно брать любой, но мне больше длинный нравится

3. Открываем банку с ананасом, сок сливаем, его можно выпить потом ) Консервированный ананас нарезаем кусочками (у меня ананас уже был кусочками)

4. Нарезаем перья зеленого лука, петрушку и укроп

5. Отвариваем 4 куриных яйца, нарезаем кубиками

6. Моем 100 гр винограда без косточек, каждую виноградинку разрезаем пополам

7. Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу. По вкусу же добавляем майонез. Имейте в виду, что на этот салат требуется много майонеза, в противном случае он может остаться сухим, а значит, будет не очень вкусным

Вот такой получается вкусный и сытный салат. В принципе, достаточно самостоятельное блюдо. Такой салатик я могу взять на работу на обед, получается очень удобно. Но и гостям такой салат предложить не стыдно