Рецепт: Свинина с картофелем в пароварке - Быстрая мясная закуска для всей семьи

Впервые делала такие закуски из свинины, поэтому не судите строго, хотя получилось вкусно, а главное полезно, ведь готовила в пароварке.

Мне понадобилось длинные пласты свинины с жирком и картофель, который я предварительно почистила и помыла.

Специи брала обычные: адыгейскую соль и сухой базилик.

Также мне понадобились зубочистки. Свинину солим и обсыпаем сухим базиликом.

Картофель солить не обязательно, крупные картофелины я разрезала пополам.

Берем картофель и заворачиваем его во внутрь свинины, закрепляем конструкцию зубочисткой.

Так делаем всю свинину.

Кладем готовые закуски в пароварку и готовим в течение часа, до готовности свинины, картофель быстро приготовиться, однако за счет свинины насытиться жирком и получится очень даже вкусно.

Могу посоветовать к данной закуске Лечо.

Приятного аппетита!