Добавить рецепт
Azur7777Россия, Воронеж
Репутация: +6933Все рецепты автора: 383
Дата публикации: 2013-11-06
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Куриная печень в мультиварке - по-домашнему
Ингредиенты:
печень куриная - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
масло оливковое - 2 ст.л.;
сметана - 2 дес.л.;
сок лимона - 1 ч.л.
Способ приготовления:
печень куриная - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
масло оливковое - 2 ст.л.;
сметана - 2 дес.л.;
сок лимона - 1 ч.л.
Наливаем в мультиварку масло и ставим на режим "Выпечка" на 10 минут.
Отправляем туда лук порезанный полукольцами и натёртую морковку.
Закрываем крышку и обжариваем овощи.
Печень размораживаем, моем и режем на небольшие куски.
После звукового сигнала, открываем мультиварку и закладываем туда печень, добавляем один мультстакан воды, 2 десертных ложки сметаны и чайную ложку лимонного сока. Солим, перчим.
Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут. По истечении этого времени наша печень готова. Подаём с гарниром, посыпав зеленью.
Отправляем туда лук порезанный полукольцами и натёртую морковку.
Закрываем крышку и обжариваем овощи.
Печень размораживаем, моем и режем на небольшие куски.
После звукового сигнала, открываем мультиварку и закладываем туда печень, добавляем один мультстакан воды, 2 десертных ложки сметаны и чайную ложку лимонного сока. Солим, перчим.
Устанавливаем режим "Тушение" на 30 минут. По истечении этого времени наша печень готова. Подаём с гарниром, посыпав зеленью.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Azur7777 · 2016-02-20 09:24:42
Вкусно, а вот этот рецепт просто супер Рецепт: Печень по восточному: пряная, печенка получается очень вкусная.
ответить