Рецепт: Салат из свеклы с орехами - с орехами и черносливом
Ингредиенты:
свекла - 3 шт.;
орехи грецкие - 2 ст. ложки;
чернослив - 7 шт;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
свекла - 3 шт.;
орехи грецкие - 2 ст. ложки;
чернослив - 7 шт;
чеснок - 4 зубчика;
соль - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст. ложки
Приготовить такой салат из свеклы не сложно, вообще я люблю готовить свекольные салаты так как они очень полезны. Часто готовлю салат свекольный с гранатовым соком, тоже получается вкусно и пикантно. "Мой рецепт салата свекольный с гранатом"
Сочетание всех ингредиентов очень гармоничное.
Способ приготовления:
1. Свеклу помыть и отварить в мундире до готовности (25-30 минут). Потом когда свекла немного остынет, очистить и натереть на крупной терке.
2. Чернослив помыть, чеснок очистить.
Чернослив нарезать небольшими кубиками.
Чеснок пропустить через пресс.
3. Орехи порубить, у меня были грецкие и лесные орешки.
4. Все подготовленные ингредиенты соединить, перемешать добавить соль, специи по вкусу, заправить оливковым маслом.
Заправить этот салат можно сметаной или майонезом (по желанию).
Салат рассчитан на 4 не большие порции.
Сочетание всех ингредиентов очень гармоничное.
Способ приготовления:
1. Свеклу помыть и отварить в мундире до готовности (25-30 минут). Потом когда свекла немного остынет, очистить и натереть на крупной терке.
2. Чернослив помыть, чеснок очистить.
Чернослив нарезать небольшими кубиками.
Чеснок пропустить через пресс.
3. Орехи порубить, у меня были грецкие и лесные орешки.
4. Все подготовленные ингредиенты соединить, перемешать добавить соль, специи по вкусу, заправить оливковым маслом.
Заправить этот салат можно сметаной или майонезом (по желанию).
Салат рассчитан на 4 не большие порции.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: