Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2013-11-17
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Легкий супчик со скумбрией - в мультиварке
Ингредиенты:
скумбрия в масле консервированная - 1 банка;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук-порей - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
картофель - 7 шт.;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
скумбрия в масле консервированная - 1 банка;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук-порей - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
картофель - 7 шт.;
зелень - по вкусу
Это супчик очень легкий, для худеющих, обычно все в него добавляют рис, но я не добавляю, лучше добавит в него больше зелени.
Выставляем режим "выпечка" в мультиварке и наливаем масло.
Режем лук.
Режем морковку и бросаем в чашу мультиварки. Обжариваем до золотистого цвета.
Когда лук и морковь обжарится, бросаем нарезанную картошку.
Набираем чайник воды и кипятим ее.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем нашу картошку кипятком и хорошо мешаем. Пробуем, Если соли мало - добавляем еще.
Ставим мультиварку в режим "Суп" 30 минут.
Помешиваем.
Отдельно варим яйцо - оно у меня домашнее. Будем им украшать тарелку с супчиком.
Вот наша скумбрия!
Когда картофель сварится, мы выливаем всю банку скумбрии в суп и помешиваем, пробуем на соль.
большие куски рыбы разламываем
режем зелень и добавляем в суп. Ждем когда закипит.
вот он закипел
Мультиварка переходит в режим автоподогрева, это очень хорошо, он долго будет горячий.
Можно кушать. Разрезаем яйцо и кладем в тарелку с нашим супом, украшаем зелень и подаем.
Выставляем режим "выпечка" в мультиварке и наливаем масло.
Режем лук.
Режем морковку и бросаем в чашу мультиварки. Обжариваем до золотистого цвета.
Когда лук и морковь обжарится, бросаем нарезанную картошку.
Набираем чайник воды и кипятим ее.
Солим и перчим по вкусу.
Заливаем нашу картошку кипятком и хорошо мешаем. Пробуем, Если соли мало - добавляем еще.
Ставим мультиварку в режим "Суп" 30 минут.
Помешиваем.
Отдельно варим яйцо - оно у меня домашнее. Будем им украшать тарелку с супчиком.
Вот наша скумбрия!
Когда картофель сварится, мы выливаем всю банку скумбрии в суп и помешиваем, пробуем на соль.
большие куски рыбы разламываем
режем зелень и добавляем в суп. Ждем когда закипит.
вот он закипел
Мультиварка переходит в режим автоподогрева, это очень хорошо, он долго будет горячий.
Можно кушать. Разрезаем яйцо и кладем в тарелку с нашим супом, украшаем зелень и подаем.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
