Салат "Весенний"


Репутация: +8166
Все рецепты автора: 284
Дата публикации: 2013-11-23
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Салат "Весенний" - с редисом

Ингредиенты:
салат айсберг - 40 гр;
редис - 40 гр;
томаты - 20 гр;
огурцы - 30 гр;
лук красный - 20 гр;
винный уксус - 20 гр;
масло оливковое - 10 гр;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
Салат, который я называю "Весенняя фантазия", очень прост и является хорошим дополнением к мясным, рыбным блюдам. Я его всегда готовлю, чтобы облегчить блюдо. На самом деле никаких особых продуктов не требуется, кроме редиса, который, как мы знаем, сезонный овощ. У нас свежие овощи можно приобрести круглый год, поэтому готовлю этот салат очень часто.
На монадобятся :
порезанный на дольки помидор

Салат Весенняя фантазия фото


порезанный колечками свежий огурец

Салат Весенняя фантазия фото


порезанный кольцами редис

Салат Весенняя фантазия фото


сладкий болгарский перец, тоже нарезанный колечками

Салат Весенняя фантазия фото


красный лук, порезанный полукольцами, ВАЖНО взять этот лук, он очень сочный в салате

Салат Весенняя фантазия фото


салат "Айсберг"... я от него просто балдею... это такой вкусный и сочный салат, всегда дает хруст и сочность, попробуйте его не нарезать, а просто рвать руками ... вам очень понравится его структура в салате.

Салат Весенняя фантазия фото


Все овощи заправляем салатной заправкой из винного уксуса, оливкового масла, соли и сахара.

Салат Весенняя фантазия фото


Я специально приготовила этот салат к моим мидиям под соусом Морне, если вас заинтересовал рецепт приготовления мидий, вы можете пройти по этой ссылке http://fotorecept.com/review_315009.html
Свежесть этого салата, особенно острота редиса в его составе, поистинне делает этот салат очень удачным и просто отличным вариантом гарнира.

Салат Весенняя фантазия фото



Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Люблю такой салатик) Очень вкусный) ответить
bvlena
Спасибо!! ответить
angelika46
Летом у меня эта фантазия почти каждый день ответить
bvlena
а у меняя тут -все время -лето...вот так и получается... ответить
Гюльча-тай
знаем такую фантазию:)) только вместо винного уксуса лимон выжимаю ответить
bvlena
я иногда тоже с лимоном делаю. Но сейчас у нас свежие лимоны еще не очень сочные... в декабре-январе у меня лимоны будут во всех блюдах ...))) ответить
Sharl0tta
Легкий, простой и вкусный рецептик ))) ответить
bvlena
Спасибо! ответить
alexandra12
Аппетитный такой! ответить
bvlena
Спасибо, он довольно простой, но свеженький! ответить
Gala15
Когда такой салат ешь, тогда кажется, что за окном весна. ответить
bvlena
да, вы правы, у меня редис всегда с весной ассоциируется...)) ответить
Ali-ka
У меня этот салатик тоже с весной ассоциируется, всегда вкусно получается ответить
Zasonia
ох, скорей бы весна - так и хочется свежей редисочки) ответить
Оставить свой комментарий