Рецепт: Салат "Весенний" - с редисом
Ингредиенты:
салат айсберг - 40 гр;
редис - 40 гр;
томаты - 20 гр;
огурцы - 30 гр;
лук красный - 20 гр;
винный уксус - 20 гр;
масло оливковое - 10 гр;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
салат айсберг - 40 гр;
редис - 40 гр;
томаты - 20 гр;
огурцы - 30 гр;
лук красный - 20 гр;
винный уксус - 20 гр;
масло оливковое - 10 гр;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Салат, который я называю "Весенняя фантазия", очень прост и является хорошим дополнением к мясным, рыбным блюдам. Я его всегда готовлю, чтобы облегчить блюдо. На самом деле никаких особых продуктов не требуется, кроме редиса, который, как мы знаем, сезонный овощ. У нас свежие овощи можно приобрести круглый год, поэтому готовлю этот салат очень часто.
На монадобятся :
порезанный на дольки помидор
порезанный колечками свежий огурец
порезанный кольцами редис
сладкий болгарский перец, тоже нарезанный колечками
красный лук, порезанный полукольцами, ВАЖНО взять этот лук, он очень сочный в салате
салат "Айсберг"... я от него просто балдею... это такой вкусный и сочный салат, всегда дает хруст и сочность, попробуйте его не нарезать, а просто рвать руками ... вам очень понравится его структура в салате.
Все овощи заправляем салатной заправкой из винного уксуса, оливкового масла, соли и сахара.
Я специально приготовила этот салат к моим мидиям под соусом Морне, если вас заинтересовал рецепт приготовления мидий, вы можете пройти по этой ссылке http://fotorecept.com/review_315009.html
Свежесть этого салата, особенно острота редиса в его составе, поистинне делает этот салат очень удачным и просто отличным вариантом гарнира.
На монадобятся :
порезанный на дольки помидор
порезанный колечками свежий огурец
порезанный кольцами редис
сладкий болгарский перец, тоже нарезанный колечками
красный лук, порезанный полукольцами, ВАЖНО взять этот лук, он очень сочный в салате
салат "Айсберг"... я от него просто балдею... это такой вкусный и сочный салат, всегда дает хруст и сочность, попробуйте его не нарезать, а просто рвать руками ... вам очень понравится его структура в салате.
Все овощи заправляем салатной заправкой из винного уксуса, оливкового масла, соли и сахара.
Я специально приготовила этот салат к моим мидиям под соусом Морне, если вас заинтересовал рецепт приготовления мидий, вы можете пройти по этой ссылке http://fotorecept.com/review_315009.html
Свежесть этого салата, особенно острота редиса в его составе, поистинне делает этот салат очень удачным и просто отличным вариантом гарнира.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Гюльча-тай · 2013-11-24 07:34:10
знаем такую фантазию:)) только вместо винного уксуса лимон выжимаю
ответить