Рецепт: Рыба на пару - в мультиварке

Моей дочке два года. Она уже прекрасно говорит и хочет быть такой же взрослой как мама и папа во всем, в том числе и в еде. Своему мужу я часто жарю рыбу, так как он ее очень любит. А дочка само собой хочет тоже есть рыбу как папа. Но маленьким детям не желательно употреблять в пищу жаренные продукты. Поэтому мне пришлось придумать выход из этой ситуации и готовить ей на пару. А для мужа рецепт здесь.

Берем рыбу, моем, чистим от чешуи и внутри (если это необходимо). Вы можете приготовить любую рыбу, но я склоняюсь к Ките, Форели, Семге, потому что их проще очистить потом от костей.

Режем ее на куски и укладываем в емкость.

Солим и перчим по вкусу. Нарезаем кольцами репчатый лук. И оставляем все мариноваться на 30 минут.

После того, как рыба замариновалась. Ее надо запанировать в муке.

Выкладываем куски рыбы на форму для готовки на пару в мультиварку (или пароварку). В моем случае это мультиварка, в которой в нижней части я сразу готовлю гарнир. Ставим программу "Варка на пару" и время 40 минут.

Рыбка готова. Приятного аппетита вашему чаду. И не забывайте! Рыба с костями. Поэтому ее надо чистить для малыша и не отходить от него во время приема пищи!