Добавить рецепт
anna01Молдова, Тирасполь
Репутация: +4133Все рецепты автора: 187
Дата публикации: 2014-01-16
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Желе - фруктовое желе в виде тортика
Ингредиенты:
творог домашний - 300 гр.;
мандарины - 3 шт.;
желатин - 1 шт.;
желе сухое апельсиновое - 2 шт.
Способ приготовления:
творог домашний - 300 гр.;
мандарины - 3 шт.;
желатин - 1 шт.;
желе сухое апельсиновое - 2 шт.
Придумала этот десерт просто так. Были мандарины и апельсиновое желе, творог добавила для густоты, цвета и разнообразия. Если не нравится, творог можно не добавлять. Можно добавить бисквит, если ничего не добавить мандарины осядут на дно миски и будет не так красиво в разрезе.
Творог у меня домашний, сделала из скисшего молока.
мой рецепт творога
нам понадобится 300 гр.
Чистим мандарины и режем небольшими кусочками.
Выкладываем несколько кусочков на дно миски, куда будем заливать желе.
далее слоями укладываем творог, мандарины, творог, мандарины.
готовим желе.
Я замачиваю желатин в 100 гр. воды, чтобы он набух.
разводим апельсиновое желе горячей водой, размешиваем и добавляем набухший желатин.
выливаем горячее желе в миску с творогом и мандаринами
даем ему остыть и ставим в холодильник до полного остывания.
Хватит и трех часов для полного застывания.
Вытащить его из форму поможет тазик с теплой водой. Желе подтает и легко выйдет.
готово! Разрезаем кусочками и можно подавать.
Творог у меня домашний, сделала из скисшего молока.
мой рецепт творога
нам понадобится 300 гр.
Чистим мандарины и режем небольшими кусочками.
Выкладываем несколько кусочков на дно миски, куда будем заливать желе.
далее слоями укладываем творог, мандарины, творог, мандарины.
готовим желе.
Я замачиваю желатин в 100 гр. воды, чтобы он набух.
разводим апельсиновое желе горячей водой, размешиваем и добавляем набухший желатин.
выливаем горячее желе в миску с творогом и мандаринами
даем ему остыть и ставим в холодильник до полного остывания.
Хватит и трех часов для полного застывания.
Вытащить его из форму поможет тазик с теплой водой. Желе подтает и легко выйдет.
готово! Разрезаем кусочками и можно подавать.
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту:
