Свекла тушеная


Репутация: +2075
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2014-01-23
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Свекла тушеная - в мультиварке

Ингредиенты:
свекла - 4 шт.;
яблоки - 1 шт;
лимонный сок - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 г;
сахар-песок - 1 ст.л;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Тушеная свекла – одно из самых простых в приготовлении блюд. Одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде. Можно подать на стол и в качестве гарнира к мясу, и как самостоятельное блюдо. Предлагаю Вам любимый мною с детства рецепт кисло-сладкой свеклы, который переняла от мамы.
Нам потребуются следующие ингредиенты:

Свекла тушеная фото


Снимаем кожуру с яблока и свеклы

Свекла тушеная фото


Нарезаем свеклу соломкой

Свекла тушеная фото


Складываем в мутиварку сливочное масло, свеклу, соль, сахар.

Поливаем лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет свеклы

Свекла тушеная фото


И включаем на 1 час режим "Тушение"

В это время натираем яблоко на крупной терке

Свекла тушеная фото


Через час заклыдываем в мультиварку яблоко, перемешиваем и включаем "Тушение" еще на 30 минут

Свекла тушеная фото


После звукового сигнала наше ароматное блюдо готово!

При подаче на стол можно украсить зеленью

Свекла тушеная фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Очень интересно, так я еще не делала ответить
Юната
И правда очень необычно ))) . ответить
anna01
никогда такого не готовила, попробую,должно быть вкусно. ответить
masyavo4ka
На самом деле очень вкусно. Рецепт подсмотрела в украинской книжке рецептов 1980 года выпуска)) только там рекомендуют тереть свеклу на крупной терке, а я решила ускорить процесс приготовления ответить
nadyxa73
Надо будет попробовать)))) Люблю свеклу))) ответить
masyavo4ka
Готовьте на радость себе и близким!)) есть еще вариант с кефиром, смотрели? Рецепт: Запеканка с манной крупой и творогом: в мультиварке
взбивать ее не надо, готовится быстрее, но получается не так нежно, как в этом рецепте
ответить
nadyxa73
я все Ваши рецепты смотрела) ответить
Annyshka Ter
мне кажется, время для тушения в мультиварке можно значительно уменьшить. сегодня пробую))) ответить
Оставить свой комментарий