Рецепт: Свекла тушеная - в мультиварке
Ингредиенты:
свекла - 4 шт.;
яблоки - 1 шт;
лимонный сок - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 г;
сахар-песок - 1 ст.л;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
свекла - 4 шт.;
яблоки - 1 шт;
лимонный сок - 2 ст.л.;
масло сливочное - 30 г;
сахар-песок - 1 ст.л;
соль - 1 ч.л.
Тушеная свекла – одно из самых простых в приготовлении блюд. Одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде. Можно подать на стол и в качестве гарнира к мясу, и как самостоятельное блюдо. Предлагаю Вам любимый мною с детства рецепт кисло-сладкой свеклы, который переняла от мамы.
Нам потребуются следующие ингредиенты:
Снимаем кожуру с яблока и свеклы
Нарезаем свеклу соломкой
Складываем в мутиварку сливочное масло, свеклу, соль, сахар.
Поливаем лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет свеклы
И включаем на 1 час режим "Тушение"
В это время натираем яблоко на крупной терке
Через час заклыдываем в мультиварку яблоко, перемешиваем и включаем "Тушение" еще на 30 минут
После звукового сигнала наше ароматное блюдо готово!
При подаче на стол можно украсить зеленью
Приятного аппетита!
Нам потребуются следующие ингредиенты:
Снимаем кожуру с яблока и свеклы
Нарезаем свеклу соломкой
Складываем в мутиварку сливочное масло, свеклу, соль, сахар.
Поливаем лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет свеклы
И включаем на 1 час режим "Тушение"
В это время натираем яблоко на крупной терке
Через час заклыдываем в мультиварку яблоко, перемешиваем и включаем "Тушение" еще на 30 минут
После звукового сигнала наше ароматное блюдо готово!
При подаче на стол можно украсить зеленью
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
masyavo4ka · 2014-01-31 08:11:59
На самом деле очень вкусно. Рецепт подсмотрела в украинской книжке рецептов 1980 года выпуска)) только там рекомендуют тереть свеклу на крупной терке, а я решила ускорить процесс приготовления
ответить
masyavo4ka · 2014-01-31 08:19:48
Готовьте на радость себе и близким!)) есть еще вариант с кефиром, смотрели? Рецепт: Запеканка с манной крупой и творогом: в мультиваркевзбивать ее не надо, готовится быстрее, но получается не так нежно, как в этом рецепте ответить
Annyshka Ter · 2015-06-01 11:27:31
мне кажется, время для тушения в мультиварке можно значительно уменьшить. сегодня пробую)))
ответить