Рецепт: Голень индейки - Запеченые в фольге с приправами и майонезом.

Последнее время очень полюбила готовить голень индейки. Пробовала готовить на сковороде, но мне не понравилось, она начинает сохнуть. Хотя если готовить ее в большом сотейнике с добавлением воды, то она не высохнет так.
Но я предпочитаю все таки запекать ее, поскольку так и вкуснее, и быстрее, и меньше хлопот. Поставил в духовку и пошел заниматься своими делами.

Итак, берем 2 голень, размораживаем, моем и начинаем готовку.

В этот раз у меня небольшие голени.
Итак, берем фольгу, отрываем кусок, чтобы обернуть в этот кусок вольги одну голень.

Кладем на фольгу голень и посыпаем солью и приправой.

Дальше заворачиваем и кладем на противень.
Дальше приступаем ко второй голяшке. Я ее точно так же посыпаю приправами и солью, только ее я еще смазываю майонезом.

Опять заворачиваем и в противень. У меня не большой противень, как раз две голяшки помещается.

И отправляем в разогретую духовку. Я примерно 40 минут запекааю на 200 градусах. Вытаскиваем и получаем вкусную индюшку.

Можно кушать с любым гарниром.
Приятного аппетита.