Торт "Кружка пива"
Репутация: +4105
Все рецепты автора: 70
Дата публикации: 2014-02-23
Рецепт понравился: 52

Рецепт: Торт "Кружка пива" - Сладкий сюрприз для любимого мужа!

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;
сахар-песок - 200 гр;
мука - 250 гр;
масло растительное - 3 ст л;
вода - 3 ст л;
сода пищевая - 0,5 ч л;
лимонный сок - 0,5 ч л;
масло сливочное - 1 пачка;
молоко сгущенное - 1 банка;
печенье - 200 гр;
сушки-малютки - 4 шт;
ванилин - 1 пакетик
Способ приготовления:
В этом году решила порадовать мужа к празднику 23 февраля необычным тортом. Сам торт, конечно, обычный, а вот оформление оригинальное и неизбитое в виде пивных кружек с густой белой пеной.

Торт Кружка пива фото


Первым делом приготовила бисквитную основу для торта. Бисквит можно использовать абсолютно любой, даже магазинный, если времени маловато, но я привыкла делать его в мультиварке. Беру 4 яйца и разбиваю в глубокую чашку :

Торт Кружка пива фото


Следом 200 грамм сахара и ванилин, засыпаю все сразу, не порциями.

Торт Кружка пива фото


И хорошо взбиваю 5-7 минут миксером на высокой скорости.

Торт Кружка пива фото


Добавляю 250 грамм муки, щепотку соды и немного лимонного сока, можно взять пакетик обычного разрыхлителя.

Торт Кружка пива фото


Перемешиваю минутку миксером, чтобы тесто получилось однородным, без комочков. Теперь очередь 3 столовых ложек растительного масла без запаха и 3 столовых ложек крутого кипятка.

Торт Кружка пива фото


Тесто получается жидкой консистенции с пузырьками воздуха, очень податливое.

Торт Кружка пива фото


Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, выбираю режим «Выпечка» время 30 минут.

Торт Кружка пива фото


В итоге получается идеальная основа для любого торта. Остужаю её на решетке.

Торт Кружка пива фото


Кому интересно, можете посмотреть более подробный мастер-класс по приготовлению бисквита в мультиварке и тортика на его основе.
Когда бисквит охладится, аккуратно разрезаю его острым ножом на 2 одинаковые части.

Торт Кружка пива фото


С помощью тонкостенного стакана вырезаю кружочки для будущего торта, делается это довольно легко, бисквит почти не крошится и не ломается.

Торт Кружка пива фото


У меня их получилось 10 штук, хотя я рассчитывала на меньшее количество, пришлось потом 2 кружочка разрезать ещё вдоль.

Торт Кружка пива фото


Складываю 4 башенки, каждая состоит из 2 толстых кружков и 1 тонкого сверху.

Торт Кружка пива фото


Горсть грецких орехов я слегка обжарила на сковороде и измельчила с помощью блендера, но можно обойтись и без них.

Торт Кружка пива фото


Приготовила печенюшки овальной формы и несколько сушек для декорирования пивных кружек, чтобы были под рукой.

Торт Кружка пива фото


Теперь очередь крема. Можно использовать любой, мне больше нравится сливочное масло со сгущенкой в пропорции 1:1.

Торт Кружка пива фото


Пачку сливочного масла нужно подержать без холодильника, чтобы оно стало мягким и податливым. Смешиваю его с банкой сгущенки до однородного состояния, взбивать необязательно, главное, чтобы кусочков масла не было.

Торт Кружка пива фото


Промазываю свои заготовки кремом, каждый слой посыпаю молотыми орехами.

Торт Кружка пива фото


Затем смазываю получившиеся башенки кремом по бокам и клею на него печенье. Из сушек формирую ручки, вырезав небольшое углубление. Вуаля! Перед нами симпатичная пивная кружка!

Торт Кружка пива фото


Заполняю кружку до краев крошками бисквитных обрезков и орехами.

Торт Кружка пива фото


А сверху с помощью кондитерского шприца делаю густую пивную пену и отправляю мини-тортики в холодильник, чтобы лучше пропитались и печенье хорошо приклеилось.

Торт Кружка пива фото


Через час имеем вот такую красоту :

Торт Кружка пива фото


Тортики хорошо пропитались, их с легкостью можно брать в руки не боясь, ничего не отвалится.
Надеюсь, мой рецепт кому-нибудь окажется полезным, готовятся такие пивные кружки очень легко, а радость доставят любому мужчине. По крайней мере, мой любимый муж был в восторге и необычный сладкий подарок оценил :-)

Торт Кружка пива фото


Поздравляю всех наших замечательных мужчин с праздником, пусть в жизни будет побольше радости и приятных моментов!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

bvlena
какая прелесть, вот выдумщица вы!!! ответить
avita6
спасибо большое! ответить
marusya00780
отличные "кружечки пива" ответить
anna01
очень умело. ответить
avita6
больше боялась, готовить гораздо проще оказалось ;) ответить
Ксения 1404
Здорово придумали! ответить
Maua
Во, молодец! Наши мужчины могут не только воевать, но и хорошенько приложиться ответить
Gulnara15
оригинально, молодец ответить
avita6
спасибо, рада, что рецепт понравился! ответить
magadan2011
Класс! Очень круто! Три Д виденье! Отличная идея! ответить
n7453661
Классная задумка)) смотрится замечательно)) ответить
Gala15
Красиво, необычно и празднично.) ответить
avita6
главное, мужу сюрприз понравился ) ответить
ila3
здорово))) только кушать такой, наверное, не очень удобно. или я ошибаюсь? ответить
avita6
Я ножом разрезала сначала пополам каждую кружку, а потом можно сделать и более мелкие кусочки. ответить
ArtSasha112
Обалдеть! Вот как можно такое придумать? Восхищаюсь. ответить
avita6
признаюсь честно, идею подсмотрела в инете, а потом переделала по своему вкусу :) ответить
Lacrimosa7002
Вот это дааа!)Это просто высший класс - и по вкусу,и по задумке!) ответить
Катюшrа84
Прикольненько! Для любителей пива - десерт что надо! ответить
Shurohca
Классно получилось! Моему мужу бы понравился такая вкусняшка! ответить
yana077
какая задумка, очень классно ответить
zzzStashazzz
Здорово придумано! Кружечки очень симпатичные:) ответить
ЮджинКрол
Великолепно!)))) Ну один мужчина не останется равнодушным! ответить
avita6
Спасибо!!! ответить
ЮджинКрол
Ни один мужчина не останется равнодушным! ответить
краснодарка
Пусть только попросит пива, после такого угощения)) ответить
magadan2011
Поздравляю! Ваша кружка великолепна! ответить
ek9345
Поздравляю с Победой! ответить
avita6
Спасибо огромное за поздравление! ответить
yalta.pusya
А вот чипы нужно было сделать самостоятельно из яблок, а то немножечко не сочетаются продукты ;) ответить
avita6
согласна, просто времени было маловато на размышления )) ответить
Елена Ч
Оригинально, поздравляю с победой ответить
avita6
Спасибо! ответить
lochadka66
Класс, очень оригинально, с выдумкой! ответить
TATI2
я думаю эта "кружка пива" была актуальна, добавки не просили?))) ответить
avita6
просили, конечно )) ответить
Рагнеда
хотела подобное сделать, да не сложилось ответить
zolotaia
Замечательно!!!Даже не сомневаюсь что муж был в восторге от такого сюрприза!!! ответить
Willissa
очень интересно, кстати у меня такая же емкость для теста) ответить
Алена Бабакова
Замечательно и интересно) ответить
elena-gena
как оригинально! молодец! ответить
avita6
спасибо! ответить
Оставить свой комментарий