Рецепт: Салат из морской капусты - с маринованным куриным мясом.

Для начала поставим сухую морскую капусту варить на слабом огне 10 мин.

Теперь займемся мясом. Порежем его на тоненькие длинненькие кусочки.

Затем сложим в миску, зальем водой, добавим уксус, закроем крышкой и оставим на час мариноваться.

Когда морская капуста сварится, откидываем ее на дуршлаг и тщательно промываем, потому что могут попадаться песчинки.

Промытую капусту следует порезать чуть-помельче чем она есть, для дальнейшего удобства кушать.
Когда наше мясо замаринуется его следует хорошенечко промыть водой.
Затем выкладываем в кастрюльку наше мясо, морскую капусту, приправу для моркови по-корейски, выдавливаем чеснок.

Затем ставим сковороду с подсолнечным маслом на огонь. Пока масло нагревается, режим лук полукольцами.

Нарезанный лук выкладываем в сковороду с кипящим маслом и обжариваем в течении 30 секунд.

Затем снимаем с огня и выливаем в наш салат. Добавляем соевый соус и тщательно перемешиваем.
Убираем салат на часик в холодильник, чтоб настоялся и вкус стал более насыщенным.
Приятного аппетита!!!