Добавить рецепт
Natalya10Украина, Лисичанск
Репутация: +1500Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2014-03-04
Рецепт понравился: 26 
Рецепт: Гречневый суп с фрикадельками - для маленького ребенка, с фрикадельками из курицы
Ингредиенты:
картофель - 1-2 шт.;
лук репчатый - 0,5 луковицы;
морковь - 0,5 шт.;
фарш куриный - 100 гр;
соль - по вкусу;
перец горошком - 2-3 шт.;
гречка - 1-2 ст. ложки
Способ приготовления:
картофель - 1-2 шт.;
лук репчатый - 0,5 луковицы;
морковь - 0,5 шт.;
фарш куриный - 100 гр;
соль - по вкусу;
перец горошком - 2-3 шт.;
гречка - 1-2 ст. ложки
Поделюсь рецептом супчика, который готовлю для своего маленького сыночка. Сначала пробовала взбивать ему супы блендером, но он на отрез отказывался есть, хотя овощное пюре ест нормально. попробовала суп не взбивать, а давать так, немного примяв вилкой. Оказывается так ему нравится больше.
Варю небольшими порциями, что бы на долго не оставалось.
Картошку измельчаю заливаю водой (на примерное количеств супа и ставлю на огонь.
Когда закипит отправляю туда фрикадельки, которые я налепила, когда готовила свои паровые котлетки
На свою кастрюльку супа я бросаю 4 - 6 таких фрикаделек.
Солю суп
Пару горошков перца
Добавляю гречку
Очень мелко порезанный лук
Натертая морковь
Ни лук ни морковь не обжариваю (так как для ребенка готовлю).
Все ингредиенты бросаю практически одновременно, что бы все хорошо разварилось.
В итоге получается вот такой супчик.
А в таком виде даю его ребенку.
Приятного аппетита и здоровья вам и вашим деткам.
Варю небольшими порциями, что бы на долго не оставалось.
Картошку измельчаю заливаю водой (на примерное количеств супа и ставлю на огонь.
Когда закипит отправляю туда фрикадельки, которые я налепила, когда готовила свои паровые котлетки
На свою кастрюльку супа я бросаю 4 - 6 таких фрикаделек.
Солю суп
Пару горошков перца
Добавляю гречку
Очень мелко порезанный лук
Натертая морковь
Ни лук ни морковь не обжариваю (так как для ребенка готовлю).
Все ингредиенты бросаю практически одновременно, что бы все хорошо разварилось.
В итоге получается вот такой супчик.
А в таком виде даю его ребенку.
Приятного аппетита и здоровья вам и вашим деткам.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 8 руб.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2014-03-04 07:53:39
с гречкой не пробовала.я или перловку или рисик или макарошки добавляю.учту,спасибо за идею.
ответить
masyavo4ka · 2014-03-05 09:04:13
Вкусный супчик! Мне еще нравится добавлять вмместе с гречкой сырое яйцо (оно хлопьями расплывается)
ответить
