Рецепт: Шоколадный торт - На 8 марта!
Ингредиенты:
мука - 2 ст.;
сахар-песок - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
сода пищевая - 1,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.;
какао-порошок - 6 ст.л. с горкой;
молоко - 1 ст.;
ванилин - 1 пакетик;
масло растительное - пол стакана;
вода - 1 ст.;
масло сливочное - для смазывания формы
Способ приготовления:
мука - 2 ст.;
сахар-песок - 2 ст.;
яйца куриные - 2 шт;
сода пищевая - 1,5 ч.л.;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.;
какао-порошок - 6 ст.л. с горкой;
молоко - 1 ст.;
ванилин - 1 пакетик;
масло растительное - пол стакана;
вода - 1 ст.;
масло сливочное - для смазывания формы
Это мой первый торт из бисквита. и сам бисквит пеку первый раз, так что строго не судите.
Для торта я выбрала бисквит "шоколад на кипятке" за его быстроту и простоту. Готовить его просто, а получается очень вкусно! И выпекать этот бисквит я буду в мультиварке.
Все измерения идут в стаканах. Стакан объёмом 200 мл.
Для начала надо взбить яйца с сахаром
влить молоко
и растительное масло и все хорошо перемешиваем.
Все сухие ингредиенты : муку, соду, ванилин, разрыхлитель и какао просеять и перемешать
ввести сухие ингредиенты с жидкую смесь и перемешать. В самом конце добавляем стакан кипятка. Размешать.
чашу мультиварки смазываем сливочным маслом
переливаем в чашу тесто
включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 60 минут. А потом еще минут на 20 оставляем в режиме "Подогрев".
Бисквит готов
выньте бисквит с помощью корзинки-пароварки и оставьте его на ней охлаждаться
У меня бисквит остывал в течении приблизительно 3 часов, но лучше оставить его остывать как минимум на 8 часов.
Остывший бисквит разрезаем на 3 части
для этого торта я буду использовать Лимонный кёрд
Каждый корж промазываем кремом
вверх и бока тоже промазываем кремом
готовый торт оставляем на ночь пропитываться.
На следующий день украшаем торт по своему усмотрению. А так как торт я готовила на 8 марта, то и оформление соответствующие.
ну, и конечно, кусочек торта
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С ПРОШЕДШИМ 8 МАРТА, МИЛЫЕ ДАМЫ!!!
P.S. время приготовления указываю без времени выпечки, остывания бисквита и пропитки.
Для торта я выбрала бисквит "шоколад на кипятке" за его быстроту и простоту. Готовить его просто, а получается очень вкусно! И выпекать этот бисквит я буду в мультиварке.
Все измерения идут в стаканах. Стакан объёмом 200 мл.
Для начала надо взбить яйца с сахаром
влить молоко
и растительное масло и все хорошо перемешиваем.
Все сухие ингредиенты : муку, соду, ванилин, разрыхлитель и какао просеять и перемешать
ввести сухие ингредиенты с жидкую смесь и перемешать. В самом конце добавляем стакан кипятка. Размешать.
чашу мультиварки смазываем сливочным маслом
переливаем в чашу тесто
включаем мультиварку в режим "Выпечка" на 60 минут. А потом еще минут на 20 оставляем в режиме "Подогрев".
Бисквит готов
выньте бисквит с помощью корзинки-пароварки и оставьте его на ней охлаждаться
У меня бисквит остывал в течении приблизительно 3 часов, но лучше оставить его остывать как минимум на 8 часов.
Остывший бисквит разрезаем на 3 части
для этого торта я буду использовать Лимонный кёрд
Каждый корж промазываем кремом
вверх и бока тоже промазываем кремом
готовый торт оставляем на ночь пропитываться.
На следующий день украшаем торт по своему усмотрению. А так как торт я готовила на 8 марта, то и оформление соответствующие.
ну, и конечно, кусочек торта
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
С ПРОШЕДШИМ 8 МАРТА, МИЛЫЕ ДАМЫ!!!
P.S. время приготовления указываю без времени выпечки, остывания бисквита и пропитки.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: