Добавить рецепт
МарияМирабеллаКазахстан, Рудный
Репутация: +132Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2014-03-14
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Рис с овощами - в мультиварке
Ингредиенты:
рис - 200 гр;
масло подсолнечное - 30 мл;
брокколи - 100 гр;
перец болгарский - 100 гр;
фасоль стручковая - 100 гр;
морковь - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
карри - 1 ч л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
рис - 200 гр;
масло подсолнечное - 30 мл;
брокколи - 100 гр;
перец болгарский - 100 гр;
фасоль стручковая - 100 гр;
морковь - 100 гр;
лук репчатый - 1 шт;
карри - 1 ч л;
соль - по вкусу
Весной так хочется ярких красок и побольше витаминов. Предлагаю вам приготовить отличный гарнир из риса с овощами.
Для начала подготовим овощи. Моркови почистим и порежем кружочками. Лук на мелкие кубики. Брокколи разделим на соцветия. Болгарский перец небольшой соломкой.
Подготовленные овощи выкладываем в чашу мультиварки и готовим в режиме "Жарка" 5 минут.
Затем добавляем хорошенечко промытый рис, карри и соль. Тщательно перемешиваем.
Заливаем все водой из расчета 1:2 (рис:вода). Готовим в режиме "Рис" 13 минут.
Готовое блюдо можно подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а можно и поесть как самостоятельное.
В данном случае подаю с тушеным минтаем.
Приятного аппетита!
Для начала подготовим овощи. Моркови почистим и порежем кружочками. Лук на мелкие кубики. Брокколи разделим на соцветия. Болгарский перец небольшой соломкой.
Подготовленные овощи выкладываем в чашу мультиварки и готовим в режиме "Жарка" 5 минут.
Затем добавляем хорошенечко промытый рис, карри и соль. Тщательно перемешиваем.
Заливаем все водой из расчета 1:2 (рис:вода). Готовим в режиме "Рис" 13 минут.
Готовое блюдо можно подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а можно и поесть как самостоятельное.
В данном случае подаю с тушеным минтаем.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
lochadka66 · 2014-03-15 21:10:37
Хороший вариант легкого весеннего гарнира, а овощи можно замороженные взять, пока свежих нет. Тоже надо сделать. Люблю рис во всех видах.
ответить
МарияМирабелла · 2014-03-16 14:54:41
Я тоже частенько замороженными пользуюсь, специально их по осени заготавливаю, чтоб на всю зиму хватило))
ответить