Рецепт: Пирог с грушами - "оригинальный"

Для данного рецепта нам понадобятся груши в сахарном сиропе, описывать не буду, так как рецепт таких груш у меня уже есть, а посмотреть его можно тут: груши в сиропе Промоем изюм, к нему добавим орехи кешью, мелко нарезанные.

Далее возьмём 100 грамм сливочного масла, нарежем кубиками и поставим таять при комнатной температуре.

Просеять один стакан муки, добавить чайную ложку разрыхлителя.

Как масло растает, растираем его с сахаром.

Затем вводим по одному яйцу.

Ложкой перемешиваем, получится вот такая масляно-яичная масса.

Сюда постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем ложкой, миксер не обязательно, прекрасно и ложкой мешается.

Берём форму, смазываем маргарином, обсыпаем манкой и выливаем приготовленное тесто в форму, распределяя по всему дну. Затем ставим груши в тесто.

Сверху посыпаем подготовленным изюмом с орехами.

Поставим в духовку выпекать на 40 минут при температуре 180 гр. Как будет готово, даём остыть и только потом извлекаем пирог из формы.

Получается вот такая красота!

Всем спасибо, всем приятного аппетита!