Добавить рецепт
vlevРоссия, Ставрополь
Репутация: +2067Все рецепты автора: 93
Дата публикации: 2014-04-12
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Салат "А-ля роллы " - Быстро и просто!
Ингредиенты:
краснодарский рис - 300 грамм;
рисовый уксус - 2 столовые ложки;
сахар-песок - 1 столовая ложка;
водоросли нори - 3 штуки;
соевый соус - 4 столовые ложки;
горчица - 20 грамм;
майонез - 3 столовые ложки;
черемша - по вкусу;
крабовые палочки - 100 грамм
Способ приготовления:
краснодарский рис - 300 грамм;
рисовый уксус - 2 столовые ложки;
сахар-песок - 1 столовая ложка;
водоросли нори - 3 штуки;
соевый соус - 4 столовые ложки;
горчица - 20 грамм;
майонез - 3 столовые ложки;
черемша - по вкусу;
крабовые палочки - 100 грамм
Японский салат готовится очень быстро, вкус напоминает роллы, только немного отдаленно, однако все равно вкусно. Чем-то напоминает слоеный салат «Роллы» по быстроте приготовления.
Рис варится и приготавливается в соответствии с тем, как описано в предыдущем рецепте Слоеный салат «Роллы».
Смешиваем рис, нори и крабовые палочки (лучше использовать крабовое мясо), которые были мелко порезаны заранее. Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комков.
Готовим соус. Смешиваем в глубокой чашке соевый соус, васаби (я использовала обычную горчицу – русский вариант) и майонез (можно заменить на йогурт без сахара).
Теперь можно завершить приготовление японского салата «Вкус роллов». Смешиваем соус и рис с крабовыми палочками.
Украшаем салат «Вкус роллов» черемшой, приготовленной по рецепту, который описан в слоеном салате «Роллы».
Японский салат «Вкус роллов» можно подавать на стол просто в перемешанном виде или так как сделала я, а именно тортиком, решать Вам.
Приятного аппетита!
Рис варится и приготавливается в соответствии с тем, как описано в предыдущем рецепте Слоеный салат «Роллы».
Смешиваем рис, нори и крабовые палочки (лучше использовать крабовое мясо), которые были мелко порезаны заранее. Тщательно все перемешиваем, чтобы не было комков.
Готовим соус. Смешиваем в глубокой чашке соевый соус, васаби (я использовала обычную горчицу – русский вариант) и майонез (можно заменить на йогурт без сахара).
Теперь можно завершить приготовление японского салата «Вкус роллов». Смешиваем соус и рис с крабовыми палочками.
Украшаем салат «Вкус роллов» черемшой, приготовленной по рецепту, который описан в слоеном салате «Роллы».
Японский салат «Вкус роллов» можно подавать на стол просто в перемешанном виде или так как сделала я, а именно тортиком, решать Вам.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
branderschmig · 2014-04-14 20:50:37
Очень интересный вариант. Правда я о рисовом уксусе первый раз слышу, надо полки с японской экзотикой повнимательнее в магазинах изучить.
ответить
