Куриная грудка приготовленная в духовке


Репутация: +3490
Все рецепты автора: 181
Дата публикации: 2014-04-29
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - вкусно очень, можно для диеты, расчет КБЖУ

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
апельсин - 1 шт;
корень имбиря - 2,5-3 см;
мед - 1 ч.л.;
горчица - 1 ч.л.;
соевый соус - 1 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный молотый - по вкусу;
мускатный орех - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
орегано - по вкусу
Способ приготовления:
Очень вкусная куриная грудка у меня получилась, хочу и вас угостить рецептиком!
1. Вот наши ингредиенты:

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

2. Готовим маринад. Апельсин моем, режем пополам,

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

выжимаем из него сок.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

3. Добавляем мед,

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

соевый соус,

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

горчицу.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

6. Чеснок чистим, моем.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

7. Кусочек корня имбиря чистим, моем.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

8. Рубим чеснок и имбирь мелкими кубиками, отправляем в маринад.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

9. Добавляем черный молотый перец,

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

красный молотый перец,

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

мускатный орех, орегано, паприку по вкусу.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

10. Перемешиваем маринад хорошенько.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

11. Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими тонкими пластинами.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

12. Куриные грудки заливаем маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем минут 40-60 промариноваться.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

13. Отправляем грудки вместе с маринадом в форму для запекания, ничего смазывать не надо.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото

14. Накрываем блюдо фольгой.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото


15. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото


16. Снимаем фольгу, отправляем дальше запекаться еще минут на 15. В процессе приготовления, если куриные кусочки будут единым монолитом, просто вилочкой разделить кусочки.

Куриные грудки в пикантном маринаде фото


17. Вот все и готово!

Куриные грудки в пикантном маринаде фото


18. Гарнир выбирайте сами, у нас смесь бурого и дикого риса. Приятного аппетита!

Куриные грудки в пикантном маринаде фото


На 100 грамм блюда:
Калории: 104
Белки: 18
Жиры: 1
Углеводы: 4.

А если кого заинтересовал салатик на тарелочке, то он здесь.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

rolobok
Анна, как всегда, удивляет! Молодец!))) ответить
annpik
спасибо). ОЧень интересные сочные грудки вышли ответить
Гюльча-тай
вкусненько:) ответить
annpik
даже очень! ответить
nadyxa73
Супер)))) Люблю такие маринады, с апельсинчиком, имбирем, соевым соусом и много специй...ням, ням)))) ответить
annpik
и мне они по душе! Какие-то восточные мотивы... ответить
bvlena
Очень даже классное блюдо! ответить
annpik
благодарю! ответить
tip-top
спасибо за рецепт, Анна=) попробую на выходных=) ответить
annpik
у нас мысли сходятся по поводу многих рецептов) ответить
masyavo4ka
отлично получилось) ответить
annpik
нам очень понравилось ответить
Njysik84
Какая вкуснятина, мед, имбирь, соевый соус, апельсин и нежное мясо курицы!!! Божественное сочетание продуктов, только от воображения голова кругом!!! Молодец!!! ответить
annpik
еще специи дают аромат такой... Вкуснятина! В следующий раз буду сразу больше делать, наверно, порежу пластинами 1 курогрудь на 4 куска, и штуки 2-3 курогруди возьму. Потому что улетает сразу ответить
Ленчик82
Ммм...вкусняшечка...)) ответить
annpik
вкусная и ароматная курочка) ответить
Maua
Мясо люблю в любом виде ответить
annpik
и в сыром? ;) ответить
Ксения 1404
Представляю, какая вкуснятина получилась! ответить
annpik
очень ароматная! ответить
gella79
грудка прямо тает во рту наверно , маринад отличный ответить
annpik
сочная и мягкая) ответить
Elenska
здорово! Хочу попробовать так приготовить!)) ответить
annpik
попробуйте, понравится! ответить
AnnA1988
Ух ты...такого я ещё не пробовала. Не сомневаюсь что очень вкусно ответить
annpik
пробуйте новые вкусы) ответить
yana82
великолепно!!! ответить
annpik
рада, что тебе понравилось ответить
Оставить свой комментарий