Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - вкусно очень, можно для диеты, расчет КБЖУ
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт;
апельсин - 1 шт;
корень имбиря - 2,5-3 см;
мед - 1 ч.л.;
горчица - 1 ч.л.;
соевый соус - 1 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный молотый - по вкусу;
мускатный орех - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
орегано - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 1 шт;
апельсин - 1 шт;
корень имбиря - 2,5-3 см;
мед - 1 ч.л.;
горчица - 1 ч.л.;
соевый соус - 1 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
перец красный молотый - по вкусу;
мускатный орех - по вкусу;
паприка молотая - по вкусу;
орегано - по вкусу
Очень вкусная куриная грудка у меня получилась, хочу и вас угостить рецептиком!
1. Вот наши ингредиенты:
2. Готовим маринад. Апельсин моем, режем пополам,
выжимаем из него сок.
3. Добавляем мед,
соевый соус,
горчицу.
6. Чеснок чистим, моем.
7. Кусочек корня имбиря чистим, моем.
8. Рубим чеснок и имбирь мелкими кубиками, отправляем в маринад.
9. Добавляем черный молотый перец,
красный молотый перец,
мускатный орех, орегано, паприку по вкусу.
10. Перемешиваем маринад хорошенько.
11. Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими тонкими пластинами.
12. Куриные грудки заливаем маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем минут 40-60 промариноваться.
13. Отправляем грудки вместе с маринадом в форму для запекания, ничего смазывать не надо.
14. Накрываем блюдо фольгой.
15. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
16. Снимаем фольгу, отправляем дальше запекаться еще минут на 15. В процессе приготовления, если куриные кусочки будут единым монолитом, просто вилочкой разделить кусочки.
17. Вот все и готово!
18. Гарнир выбирайте сами, у нас смесь бурого и дикого риса. Приятного аппетита!
На 100 грамм блюда:
Калории: 104
Белки: 18
Жиры: 1
Углеводы: 4.
А если кого заинтересовал салатик на тарелочке, то он здесь.
1. Вот наши ингредиенты:
2. Готовим маринад. Апельсин моем, режем пополам,
выжимаем из него сок.
3. Добавляем мед,
соевый соус,
горчицу.
6. Чеснок чистим, моем.
7. Кусочек корня имбиря чистим, моем.
8. Рубим чеснок и имбирь мелкими кубиками, отправляем в маринад.
9. Добавляем черный молотый перец,
красный молотый перец,
мускатный орех, орегано, паприку по вкусу.
10. Перемешиваем маринад хорошенько.
11. Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими тонкими пластинами.
12. Куриные грудки заливаем маринадом, хорошенько все перемешиваем и оставляем минут 40-60 промариноваться.
13. Отправляем грудки вместе с маринадом в форму для запекания, ничего смазывать не надо.
14. Накрываем блюдо фольгой.
15. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
16. Снимаем фольгу, отправляем дальше запекаться еще минут на 15. В процессе приготовления, если куриные кусочки будут единым монолитом, просто вилочкой разделить кусочки.
17. Вот все и готово!
18. Гарнир выбирайте сами, у нас смесь бурого и дикого риса. Приятного аппетита!
На 100 грамм блюда:
Калории: 104
Белки: 18
Жиры: 1
Углеводы: 4.
А если кого заинтересовал салатик на тарелочке, то он здесь.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: