Рецепт: Овсяные батончики-мюсли с орехами и сухофруктами - Со сгущенным молоком.
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 250 грамм;
молоко сгущенное - 1 банка;
ванильный сахар - 1 пакетик;
масло сливочное - 20-30 грамм;
курага - 50 грамм;
чернослив - 50 грамм;
финики - 50 грамм;
семена подсолнуха - 50 грамм;
мак - 20-30 грамм;
изюм - 50 грамм
Способ приготовления:
овсяные хлопья - 250 грамм;
молоко сгущенное - 1 банка;
ванильный сахар - 1 пакетик;
масло сливочное - 20-30 грамм;
курага - 50 грамм;
чернослив - 50 грамм;
финики - 50 грамм;
семена подсолнуха - 50 грамм;
мак - 20-30 грамм;
изюм - 50 грамм
Хочу поделиться с Вами полезными, вкусными, а главное домашними батончиками- мюсли, я их для себя назвала "Батончик здоровье". Данные батончики получаются мягкими, даже после хранения в холодильнике. Продукты нужны очень простые, которые практически всегда есть на кухне у хозяек :)
вот собственно ингредиенты: количество я указала выше, но вся прелесть данных батончиков. что можно с сухофруктами и орехами экспериментировать на свой вкус. У меня не было в доме орехов, так я добавила семечки и мак, что тоже очень даже не плохо ;)Для начала нужно нагреть (не доводить до кипения!) сгущенное молоко со сливочным маслом, и я добавила еще ванильный сахар, но это по вкусу!Хочу сказать, что как только молоко начало нагреваться, то о всей квартире разнесся "конфетный" аромат, очень вкусный ;) Затем нужно измельчить сухофрукты, смешать их с семечками, маком и овсяными хлопьями .Теперь можно в сгущенное молоко добавить все ингредиенты, хорошо перемешатьи выложить в противень, предварительно устеленный пергаментной бумагой, разровнять и поставить всю эту вкусную массу в разогретую до 130 градусов духовку, примерно на один час. за это время вкусная масса должна получить золотистый цвет.оставляем остыть нашу массу на 20-30 минут, затем разрезать на удобные для Вас кусочки, и все -вот такие вот батончики -мюсли уже готовы к употреблению!хранить их можно до двух недель в герметической емкости, но у нас им не суждено было столько храниться... мы их съели за два дня ;)Приятного все чаепития с домашними и полезными батончиками!
вот собственно ингредиенты: количество я указала выше, но вся прелесть данных батончиков. что можно с сухофруктами и орехами экспериментировать на свой вкус. У меня не было в доме орехов, так я добавила семечки и мак, что тоже очень даже не плохо ;)Для начала нужно нагреть (не доводить до кипения!) сгущенное молоко со сливочным маслом, и я добавила еще ванильный сахар, но это по вкусу!Хочу сказать, что как только молоко начало нагреваться, то о всей квартире разнесся "конфетный" аромат, очень вкусный ;) Затем нужно измельчить сухофрукты, смешать их с семечками, маком и овсяными хлопьями .Теперь можно в сгущенное молоко добавить все ингредиенты, хорошо перемешатьи выложить в противень, предварительно устеленный пергаментной бумагой, разровнять и поставить всю эту вкусную массу в разогретую до 130 градусов духовку, примерно на один час. за это время вкусная масса должна получить золотистый цвет.оставляем остыть нашу массу на 20-30 минут, затем разрезать на удобные для Вас кусочки, и все -вот такие вот батончики -мюсли уже готовы к употреблению!хранить их можно до двух недель в герметической емкости, но у нас им не суждено было столько храниться... мы их съели за два дня ;)Приятного все чаепития с домашними и полезными батончиками!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2014-05-05 23:20:14
Я с медом делала подобные батончики, получились сладкими, даже очень... а здесь все в меру :)
ответить
branderschmig · 2014-05-06 07:47:59
Ой как здорово. Я люблю всякие десерты из овсянки, обязательно попробую такое приготовить.
ответить