Рецепт: Котлеты домашние - из телятины и баранины
Ингредиенты:
чеснок - 3-4 зубчика;
говядина - 500 гр.;
баранина - 500 гр.;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
лук репчатый - 2 шт.;
приправа хмели-сунели - 0.5 чайной ложки;
приправа карри - 0.5 чайной ложки;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
чеснок - 3-4 зубчика;
говядина - 500 гр.;
баранина - 500 гр.;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки;
лук репчатый - 2 шт.;
приправа хмели-сунели - 0.5 чайной ложки;
приправа карри - 0.5 чайной ложки;
яйца куриные - 1 шт.
Что я уж точно не покупаю в магазине, это полуфабрикаты, т. к всё это дело я готовлю сама. И одним из них являются котлетки, которые можно конечно же приготовить из разного вида мяса. У меня в этот раз будут котлеты из баранины и телятины. Нам понадобятся ещё вот такие продукты
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
