Рецепт: Форель, запеченная в духовке - с сыром
Ингредиенты:
стейки форели - 4-6 шт.;
сметана - 150 г;
майонез - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу;
масло растительное - для обжаривания и смазывания формы;
зелень - по вкусу;
сыр твердый - 150 г
Способ приготовления:
стейки форели - 4-6 шт.;
сметана - 150 г;
майонез - 100 г;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу;
масло растительное - для обжаривания и смазывания формы;
зелень - по вкусу;
сыр твердый - 150 г
Сегодня решила приготовить рыбку. Все просто, но получилось очень вкусно. У меня было 5 небольших стейков форели. Итак, рыбу вымыть, обсушить.
Затем рыбку посолить и добавить специи по вкусу. Я добавила только черный молотый перец.
Снова поставить форму в духовку и запекать примерно 15 минут до образования золотистой корочки.
Затем рыбку посолить и добавить специи по вкусу. Я добавила только черный молотый перец.
Снова поставить форму в духовку и запекать примерно 15 минут до образования золотистой корочки.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.

Ксения 1404 · 2014-09-13 07:48:58
Спасибо! Рыбка получается очень вкусной.Мне нравится еще вот этот рецептик:Рецепт: Форель, запеченная в духовке с грибным соусом: нежная и вкусная
ответить