Добавить рецепт
AnnA1988Россия, Москва
Репутация: +3520Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2014-06-14
Рецепт понравился: 21 
Рецепт: Рулеты из омлета - с форелью и сливочным сыром
Ингредиенты:
форель - 200 г;
сливочный сыр - 1 пачка;
яйца куриные - 3 шт
Способ приготовления:
форель - 200 г;
сливочный сыр - 1 пачка;
яйца куриные - 3 шт
Все уже привыкли к рулетикам из лаваша, недавно попробовала у подруги на празднике рулеты из омлета. Решила повторить, делюсь с вами рецептом.
Готовятся рулетики очень быстро, а в итоге получается очень вкусно.
Итак понадобится (порция на 6-8 человек): 3 яйца, форель/семга, сливочный сыр (я обычно беру Arla Natura)
Яйца взбиваем слегка венчиком, не солим (рыба у меня была довольно соленая).
Обжариваем тоненькие блинчики с двух сторон.
Сворачиваем в плотный рулет. Я сворачивала по 2 блинчика вместе, сначала один, потом первый блин заворачивала во второй.
Нарезаем по диагонали и выкладываем на листья салата.
Готовятся рулетики очень быстро, а в итоге получается очень вкусно.
Итак понадобится (порция на 6-8 человек): 3 яйца, форель/семга, сливочный сыр (я обычно беру Arla Natura)
Яйца взбиваем слегка венчиком, не солим (рыба у меня была довольно соленая).
Обжариваем тоненькие блинчики с двух сторон.
Сворачиваем в плотный рулет. Я сворачивала по 2 блинчика вместе, сначала один, потом первый блин заворачивала во второй.
Нарезаем по диагонали и выкладываем на листья салата.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
