Рецепт: Ленивая овсянка - имбирно-клубничная

Замечательный завтрак для тех у кого утром мало времени, чтоб приготовить себе его. Такой завтрак очень удобно взять с собой на работу и насладится им там.
Кроме того, благодаря имбирю - это огромный заряд бодрости на целый день, поэтому такую овсянку не желательно есть на ужин, тяжело будет потом заснуть!!!
Как и в предыдущих рецептах основными ингредиентами являются овсяные хлопья и йогурт (кефир, закваска)

Ленивая овсянка - с вишней

Ленивая овсянка - шоколадно-кофейная

Я взяла 40 грамм овсяных хлопьев, только не быстрого приготовления, а обычные, всыпала в заранее подготовленную банку объемом 400 миллилитров.

Далее влила к ним 150 миллилитров домашнего йогурта. Йогурт можно заменить любым кисломолочным продуктом. Толи это кефир, толи кефирная закваска. Или же обычный магазинный йогурт, только желательно без наполнителей, хотя это на Ваш вкус.

Учеными доказано, что овсянка, при систематическом её употреблении, помогает повысить настроение, выводит из депрессии, улучшает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Следом я очистила от кожуры и натерла на мелкой терке свежий корень имбиря. Мне понадобилось 1,5 чайной ложки.

Добавила 1 чайную ложку сахара. Количество сахара колеблется в зависимости от кислоты клубники и кисломолочного компонента.

Следом у пошла клубника, мне понадобилось среднего размера 15 штук, желательно очень спелой клубники. Её не должно быть сильно много, ведь за ночь она пустит сок и каша может получится в "суп".

Я все компоненты хорошо перемешала и украсила сверху дольками клубники. Здесь бы очень хорошо вписалась бы мята, но у меня на момент приготовления её не оказалось.

Закрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник. Такая каша может хранится в холодильнике до 3 дней. При желании её можно заморозить и хранить неделю. Есть её можно холодной, а можно разогреть в микроволновке. Правда такая сейчас жара, что холодненькое как раз кстати.

Приятного аппетита!!!