Рецепт: Кофейно-молочный коктейль - с корицей и кофейным льдом
Ингредиенты:
молоко - 100 мл.;
корица молотая - щепотка;
мороженое - 100 г.;
кофе эспрессо - 80 мл.
Способ приготовления:
молоко - 100 мл.;
корица молотая - щепотка;
мороженое - 100 г.;
кофе эспрессо - 80 мл.
Холодный коктейль который взбодрит хорошая замена горячему кофе. Идеальный вариант для жаркого лета. Ингредиенты рассчитаны на одну порцию, но не смотря на это каждый продукт можно добавить на свой вкус.
Кофе готовим на свой вкус, можно взять растворимый. Готовый кофе заливаем в формочки для льда, и замораживаем.
Далее в блендер закладываем часть получившегося льда, вливаем молоко, добавляем щепотку корицы или мускатного ореха. Хорошо взбиваем что бы кубики льда немного раскололись.
Затем добавляем мороженое, еще раз взбиваем.
Оставшиеся кубики льда кладем в стакан и заливаем все молочно-кофейной смесью.
Готовый кофейный коктейль сразу подаем украсив на свой вкус. Для большей насыщенности кофейного вкуса к коктейль можно добавить немного кофейного экстракта Рецепт "Кофейного экстракта"
Кофе готовим на свой вкус, можно взять растворимый. Готовый кофе заливаем в формочки для льда, и замораживаем.
Далее в блендер закладываем часть получившегося льда, вливаем молоко, добавляем щепотку корицы или мускатного ореха. Хорошо взбиваем что бы кубики льда немного раскололись.
Затем добавляем мороженое, еще раз взбиваем.
Оставшиеся кубики льда кладем в стакан и заливаем все молочно-кофейной смесью.
Готовый кофейный коктейль сразу подаем украсив на свой вкус. Для большей насыщенности кофейного вкуса к коктейль можно добавить немного кофейного экстракта Рецепт "Кофейного экстракта"
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: