Рецепт: Говяжья печень - в мультиварке

Поделюсь с вами очень вкусным рецептом печёнки. Готовлю я её в мультиварке. Даже дочка за милую душу такую вкуснятину съедает. Вот такой набор продуктов нам понадобится.

Печень моем, обсушиваем, удаляем плёнку и нарезаем небольшими брусочками.Выкладываем в чашу мультиварки.

Лук чистим от шелухи. Открою вам небольшой секрет. Чтобы не плакать от лука, я смачиваю лук и нож в холодной воде.

Режем его полукольцами.

Выкладываем к подготовленной ранее печёнке.

Добавляем к этим продуктам пару столовых ложек масла (я предпочитаю оливковое),

универсальную приправу, солим, перчим по вкусу.

Аккуратно перемешиваем.

Добавляем пару лавровых листочков.

Включаем мультиварку на 1 час, режим "тушение".
Получается очень вкусная, нежная печёнка. На гарнир я сделала сегодня картофельное пюре. Пюре я поливаю соком, который выделился при тушении.

А дочке перемолю в блендере, так как она пока не сможет справиться с этим блюдом.