Рецепт: Окрошка - "по-мексикански с горошком"
Ингредиенты:
сметана 10% - 1 стакан;
морковь - 3 шт;
лимон - 1,4;
кукуруза консервированная - 1 банка;
зеленый горошек - 500 гр;
листья салата - 1 пучок;
тан - 500 мл
Способ приготовления:
сметана 10% - 1 стакан;
морковь - 3 шт;
лимон - 1,4;
кукуруза консервированная - 1 банка;
зеленый горошек - 500 гр;
листья салата - 1 пучок;
тан - 500 мл
Вот ещё один рецепт окрошки. Я люблю горох и кукурузу, поэтому без сомнений это вкусно.
Набор продуктов для окрошки
Отварить до готовности морковь и замороженный горох. Я варила на пару. Очистить морковь и нарезать соломкой
Показываю на порцию. Пара листочков салата нарвать руками
Примерно 200гр гороха
кукурузы 100гр
одна морковка
одна столовая ложка сметаны
Все ингредиенты соединить и залить кисломолочным напитком. Я использовала Тан, очень удачный напиток. Я брала без газа. Вкус солоноватый, солить точно уже не надо с ним и уксуса тоже не надо, всё в этом напитке уже есть, как по мне очень хорошо. И почему я раньше использовала воду, соль и уксус для окрошки... когда есть Тан)))
Вот что в результате должно получиться. Вся зелень добавляется при подаче на стол по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Набор продуктов для окрошки
Отварить до готовности морковь и замороженный горох. Я варила на пару. Очистить морковь и нарезать соломкой
Показываю на порцию. Пара листочков салата нарвать руками
Примерно 200гр гороха
кукурузы 100гр
одна морковка
одна столовая ложка сметаны
Все ингредиенты соединить и залить кисломолочным напитком. Я использовала Тан, очень удачный напиток. Я брала без газа. Вкус солоноватый, солить точно уже не надо с ним и уксуса тоже не надо, всё в этом напитке уже есть, как по мне очень хорошо. И почему я раньше использовала воду, соль и уксус для окрошки... когда есть Тан)))
Вот что в результате должно получиться. Вся зелень добавляется при подаче на стол по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
KatarinaMopasyon · 2014-07-28 20:24:51
Я такой еще не пробовала, но нет придела совершенству, надо попробовать.
ответить