Рецепт: Торт "Черемуховый" - очень ароматный!
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 0,5 ст.;
сметана - 1 ст.;
черемуха - 1 ст.;
мука - 1,5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 0,5 ст.;
сметана - 1 ст.;
черемуха - 1 ст.;
мука - 1,5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Хочу поделиться рецептом ароматного тортика из черемухи. Я недавно писала о том, как можно приготовить из черемухи начинку для пирогов мой рецепт начинки для пирогов. Для торта беру как раз эту же начинку. В магазинах можно купить черемуху в виде сухого порошка. Его тоже можно использовать в этом рецепте, тогда сахара нужно взять стакан, а не половину (у меня черемуха с сахаром), и муки чуть поменьше.
Итак, продукты, которые мы будем использовать.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану,
черемуху.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Форму выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
Выливаем половину теста.
Таким образом выпекаем два коржа.
Остужаем коржики и разрезаем каждый пополам.
Крем делаем из сметаны и сахара. Баночку сметаны (400 гр.) взбиваем со стаканом сахара.
Обильно поливаем кремом коржи и собираем торт.
Торту для пропитки достаточно пару часов постоять в холодильнике.
И можно всех звать на чай.
Итак, продукты, которые мы будем использовать.
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавляем сметану,
черемуху.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Форму выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом.
Выливаем половину теста.
Таким образом выпекаем два коржа.
Остужаем коржики и разрезаем каждый пополам.
Крем делаем из сметаны и сахара. Баночку сметаны (400 гр.) взбиваем со стаканом сахара.
Обильно поливаем кремом коржи и собираем торт.
Торту для пропитки достаточно пару часов постоять в холодильнике.
И можно всех звать на чай.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2014-07-29 13:39:19
очень интересный тортик получился, не видила у нас в магазинах сухую черемуху(((
ответить
KatarinaMopasyon · 2014-07-29 21:19:31
Уже чувствую божественный аромат черемухи. Изумительный и необычный тортик.
ответить