Бисквит в мультиварке


Репутация: +2888
Все рецепты автора: 95
Дата публикации: 2014-07-30
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Бисквит в мультиварке - классический!

Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
ванилин - 1 гр.
Способ приготовления:
Очень простой и не трудоемкий рецепт бисквита! Готовлю этот бисквит впервые, но он настолько прост в приготовлении, что буду готовить его часто! Так как этот бисквит отличная основа для тортов и разнообразный пирожных!
Стакан использую в рецепте 200 гр.
Яйца соединяем с сахаром. Для этого рецепта не нужно отделять белки от желтков, что значительно сокращает время приготовления.

Бисквит в мультиварке фото

добавляем ванилин

Бисквит в мультиварке фото


взбиваем в пышную белую пену

Бисквит в мультиварке фото

А теперь аккуратно, буквально по ложке, всеять муку.

Бисквит в мультиварке фото


аккуратно ложкой или силиконовой лопаткой, но не с в коем случае не миксером, замешиваем тесто.

Бисквит в мультиварке фото


чашу мультиварки смазываем сливочным
маслом, а на дно, для большей подстраховки, я положила пекарскую бумагу, которую тоже смазала маслом

Бисквит в мультиварке фото

выливаем тесто в чашу

Бисквит в мультиварке фото


Выпекаем в режиме "Выпечка" в течении 60 минут. У меня на этом режиме только 40 мин., поэтому после завершения программы я включаю этот режим еще на 20 мин. После этого оставляем в режиме "Подогрев" еще минут на 10.
С помощью корзины-пароварки вынимаем бисквит и оставляем его остужаться. Снимаем пекарскую бумагу.
Если Вы используете этот бисквит как основу торта, то лучше дать ему постоять как минимум 8 часов, а лучше оставить на ночь.

Бисквит в мультиварке фото

Бисквит получается очень красивым и высоким

Бисквит в мультиварке фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olesyat9
Когда пеку бисквит, всегда в этот момент мечтаю о мультиварке. Такой пышный получается, и без корочки. ответить
nadyxa73
Вот и я стала печь бисквит только когда у меня появилась мультиварка...почему-то боюсь печь в духовке! ответить
nelly267
А можно немного сократить количество яиц? ответить
nadyxa73
Думаю можно! Попробуйте сократить ингредиенты вдвое...пишите о результатах))) ответить
nadyxa73
А вот рецептик бисквита из 2 яйц Рецепт: Шоколадный торт с лимонным кремом: На 8 марта! ответить
nelly267
хорошо, спасибо ответить
Azur7777
Отличный, пышный бисквит ответить
nadyxa73
Спасибо большое!!! ответить
latika
удался на славу! ответить
nadyxa73
Спасибо огромное!!! ответить
avita6
В мультиварке бисквит просто отличный получается! ответить
nadyxa73
Это точно))) ответить
Annyska89
спасибо большое за рецепт!!! именно по вашему способу уже несколько раз делала, получается что-то просто нереальное!) ответить
Оставить свой комментарий