Рецепт: Банановые блинчики - ароматные с коричневым сахаром

Смотрела я жалостно на скучающие два переспевших банана и решила испечь из них сегодня на завтрак блинчики, не выбрасывать же добро, а есть уже никто их не хочет. Значит, быть блинам!!! Тем более что-то мне не спалось, проснулась очень рано, часов в шесть и не могла уснуть, валялась и так и встала примерно в 7.30. Мужички мои любимые спали, а я колдовала на кухне.

Ну и собственно как я готовила банановые блинчики.

Конечно же, бананы нужно очистить, что я и сделала. Разломала их на кусочки и отправила в блендер

хорошенько перемолола.
Получилось вот такое замечательное банановое пюре

Можно и так съесть, но я ведь решила печь блинчики, значит нужно добавлять остальные ингредиенты.
В чашу миксера разбила яйца, посолила, добавила сахар

Дальше влила молоко и всыпала просеянную муку с разрыхлителем

Все хорошенько взбила миксером, чтобы не было комочков

Добавила к тесту уже готовое банановое ароматное пюре

и влила еще 0,5 стакана молока и растопленное сливочное масло

Еще раз все перемешала и оставила тесто отдохнуть минут на 10-15. Поставила сковороду на огонь, хорошо её разогрела, смазала немного сливочным маслом. И пекла как обычные блинчики

На каждый блин беру примерно половину половника теста, люблю тоненькие блины. На запах блинов проснулись мои мужчины и уплетали за обе щеки с удовольствием со сметаной и вишневым сиропом

А как я люблю на них смотреть, когда они кушают с аппетитом. Потом еще поцелуют и скажут спасибо. Блинчики получаются ароматные, нежные сладкие в меру, очень вкусные. Не зря я встала так рано. Желаю всем доброго утра и хорошего дня. И, конечно же, приятного аппетита!!!

Еще рецепт вкусных блинчиков- Кабачковые блинчики