Рецепт: Блинчики с фаршем - С куриным фаршем и яйцом
Ингредиенты:
фарш куриный - 1 кг;
блины тонкие - любое количество;
лук репчатый - 3 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
раст. масло для жарки - 50 мл.
Способ приготовления:
фарш куриный - 1 кг;
блины тонкие - любое количество;
лук репчатый - 3 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
раст. масло для жарки - 50 мл.
Недавно я писала Мой рецепт "Блины на нарзане", сегодня хочу привести пример как можно начинить такие блинчики. Начинка может быть любая, но этот вариант бюджетный и готовится довольно таки быстро. Выход готовых блинчиков очень большой и с минимальными затратами. Набор продуктов которые нам понадобятся:
Так как блинчики у нас уже готовы, то осталось отварить яйца и обжарить фарш.
Куриный фарш с луком обжарить на подсолнечном масле. В конце готовки посолить и поперчить по вкусу.
Готовый фарш разделить на 2 части. Первую часть оставить как есть, во вторую добавить отваренные и нашинкованные яйца.
Блинчики начиняем получившимся фаршем и скручиваем как Вам больше нравится.
Так как блинов получается много (такой объем за раз не съешь), то часть из них я замораживаю морозильнике, это очень удобно для быстрого завтрака. Перед подачей на стол обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Получаются очень нежные блинчики, готовятся быстро и совсем не дорого.
Приятного аппетита.
Время указано с учетом жарки самих блинов для начинки.
Так как блинчики у нас уже готовы, то осталось отварить яйца и обжарить фарш.
Куриный фарш с луком обжарить на подсолнечном масле. В конце готовки посолить и поперчить по вкусу.
Готовый фарш разделить на 2 части. Первую часть оставить как есть, во вторую добавить отваренные и нашинкованные яйца.
Блинчики начиняем получившимся фаршем и скручиваем как Вам больше нравится.
Так как блинов получается много (такой объем за раз не съешь), то часть из них я замораживаю морозильнике, это очень удобно для быстрого завтрака. Перед подачей на стол обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Получаются очень нежные блинчики, готовятся быстро и совсем не дорого.
Приятного аппетита.
Время указано с учетом жарки самих блинов для начинки.
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
KatarinaMopasyon · 2014-10-16 14:10:33
Спасибо. Я их конечно больше обжаренными люблю, мне так вкуснее. :)
ответить