Рецепт: Ватрушки с повидлом - Черепашки Нидзя)

Всем привет! Сегодня будем готовить необычные ватрушки с повидлом. Моя дочка их просто обожает, особенно их необычную форму-в виде черепахи. Очень вкусные и пышные, сладкие и очень мягкие.

Для начала надо сделать дрожжевое тесто. Я делаю дрожжевое опарное тесто(это тесто я очень люблю и всегда получается очень вкусно)мой рецепт дрожжевого теста . Вот такое тесто у вас получится.

Отщипываем небольшие кусочки от теста и формируем лепешки. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Приделываем голову, лапки и хвостик. Подготавливаем взбитое яйцо.

В середине стаканом делаем углубление и накладываем начинку(можно использовать любое варенье или повидло). Вот такие черепашки у вас должны получиться.

Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем, пока не подрумянятся. Готовые ватрушки можно подавать к столу.

Очень пышные и мягкие.

Разобрали все-очень уж понравились)))