Суфле "Вишневое" со сметаной и вишневым желе


Репутация: +12972
Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2014-11-20
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Суфле "Вишневое" со сметаной и вишневым желе - нежнейший десерт

Ингредиенты:
сухая смесь для желе "приправыч" - 1 пачка;
сметана 15-20% - 400 гр;
сахарная пудра - по вкусу;
вода - 300 мл
Способ приготовления:
Как я уже ни раз писала, что очень люблю простые в приготовлении и вкусные десертики. А больше всего люблю желе и все что с ним связано. Сегодня как раз такой десерт и готовила из нежирной сметаны и вишневого желе. Это очень нежный, тающий во рту десерт. Нужно мне для него всего три ингредиента: сметана 15-20 %, сухая смесь для вишневого желе, как всегда от «Приправыча», всегда таким пользуюсь и сахарная пудра (у меня со вкусом ванили, можно обычную использовать)

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Готовится очень быстро, а съедается еще быстрей.

Для начала мне нужно приготовить желе. Кипячу воду в чайнике, отмеряю триста миллилитров. Сухую смесь для желе пересыпаю в глубокую миску и вливаю кипяток

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Тщательно размешиваю ложкой, до полного растворения желатина

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Остужаю, чтобы желе стало теплым. Сметану выкладываю в чашу миксера

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


добавляю 1 столовую ложку сахарной пудры

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Я не люблю очень сладкие десерты, так что можете и больше добавлять, но нужно учитывать, что желе тоже уже с сахаром. Немного взбиваю сметану с сахарной пудрой на низкой скорости миксера. Вливаю остывшее желе во взбитую сметану

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


и еще раз хорошенько взбиваю, до появления воздушных пузырьков

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Разливаю по креманкам (получается три таких порции)

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Убираю в холодильник минут на 40 и можно наслаждаться замечательным, нежнейшим суфле. Или можно чем то украсить. Я украсила съедобными жемчужинками

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Угощайтесь нежностью

Суфле Вишневое со сметаной и вишневым желе фото


Если Вы не готовили еще такой десерт, рекомендую приготовить и порадовать своих домашних и гостей. Приятного аппетита!!!

На приготовление я потратила всего минут 15, в холодильнике суфле находилось минут 30-40. В итоге 55 минут и вкусный нежный десерт готов.

Еще несколько простых и очень вкусных десертов

Желе "Солнечное" - с клубникой и вишней

Фруктовый мусс-мороженое - с вишней, клубникой и бананом

Банановый ласси - с апельсиновым соком и йогуртом

Время приготовления: 55 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Максим киреев75
Вкуснятина и оформление отличное ответить
zolotaia
Спасибо большое!!! ответить
Anna999
воздушное ответить
Matreshk-a
очень нежное и воздушное!!! ответить
zolotaia
Спасибочки, суфле просто тает во рту. Один из самых любимых десертов. ответить
angeli
Волшебные и нежные пузырьки! ответить
zolotaia
Так и есть, спасибочки!!! ответить
Willissa
очень вкусно на вид! ответить
zolotaia
Спасибо!!!И не только на вид, а действительно очень вкусно!!! ответить
annalina
Какая вкуснятина! ответить
Azur7777
Супер! Забираю. ответить
zolotaia
Забирайте на здоровье!!! ответить
bvlena
Какая красота, сама нежность, точно!! утащила! ответить
zolotaia
Спасибо огромное, тащите на здоровье!!! ответить
Monito
Люблю такие десерты! ответить
zolotaia
И я любительница таких десертиков))) ответить
Nadya 05
Выглядит превосходно, уверена, очень вкусно! ответить
zolotaia
Так и есть, спасибо большое!!! ответить
lilya01
отличный десерт. ответить
chemborisova
Как всегда красиво и вкусно!!!! Молодец!!! Я еще от просмотра пирожков не отошла, а тут еще десерт такой))) ответить
zolotaia
Спасибочки!!!Ну десертика маленько можно и на ночь,если сильно хочется))) ответить
chemborisova
Пытаюсь сесть на диету, но с вашими фотографиями думаю не получится))) ответить
zolotaia
Да, ладно, зачем они нужны эти диеты. Лучше все кушай, просто меру соблюдай, а после диет можно еще больше набрать... ответить
Tooz
ой как просто ответить
zolotaia
Спасибо!!!Действительно очень просто, но получается вкусняшка))) ответить
olesyat9
Какой нежный, прелесть и рецепт и оформление. ответить
zolotaia
Спасибо огромное!!! ответить
TAKUV
Красота! Жемчужинки очень кстати! ответить
zolotaia
Спасибо большое!!! ответить
lva54
Спасибо, очень легко и просто и красиво очень. Я тоже очень люблю такие десерты.Класс! ответить
zolotaia
И вам, спасибо!!!
За это и люблю такие десерты, что все очень быстро и просто)
ответить
Оставить свой комментарий