Рецепт: Плюшка "Сердечная" для всей семьи - сдобная

Мы как Карлсон- плюшками сегодня баловались! Разделить тесто на кусочки, грамм по 70-90.

Затем тесто раскатать в лепёшки, толщиной чуть меньше сантиметра, смазать кисточкой растительным маслом и посыпать сахаром. На лепешку надо 1 ст. л сахара.

Лепешку скрутить не тугим рулетом.

Затем острым ножом разрезать рулет, на треть длины.

Хвостики развернуть и сформировать сердечко.

сердечки выложить на засланный пергаментом противень.

Плюшки закрыть полотенцем и поставить в теплое место на один час.

Такими они стали через час. Отправляем плюшки в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут. Но, время выпекания может быть разным. Все зависит от вашей духовки.

Прошло 40 минут, плюшки готовы.

так я делаю тесто для сдобной выпечки