Рецепт: Чизкейк - в яблоке
Ингредиенты:
яблоки большие - 2 шт.;
творог - 1 с.л;
сахар-песок - 1 ст.л.;
яичный желток - 1 шт.;
корица - по вкусу;
коньяк - 0,5-1 ст. л.;
ванильный сахар - по желанию;
сливки домашние - 1 ч. л.
Способ приготовления:
яблоки большие - 2 шт.;
творог - 1 с.л;
сахар-песок - 1 ст.л.;
яичный желток - 1 шт.;
корица - по вкусу;
коньяк - 0,5-1 ст. л.;
ванильный сахар - по желанию;
сливки домашние - 1 ч. л.
Люблю сладенькое и люблю экспериментировать в этом жанре. Захотелось чего-то необычного, но одновременно простое. Так и родился такой рецептик.
Берем желток и сахар. По желанию можете еще добавить ванилина на кончике ножа. Растираем желток и сахар до бела, немного взбиваем.
Добавляем сливки. Если у вас нет домашних сливок, то можете положить магазинные самой высокой жирности. Все хорошенько перемешиваем и немного взбиваем.Добавляем творог, корицу и коньяк. Творог я брала средней жирности, вы же можете взять на свое усмотрение. Все хорошенько взбиваем блендером до однородной массы.
Яблоки моем и вырезаем сердцевину.Нашу массу выливаем в яблоки и ставим разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минутС сортом яблок я немного просчитала и они у меня немного покосились.
Но тоже вышло достаточно симпатично, но самое главное вкусно!
Вот еще один вкусный десерт который делается без мороки с использованием яблочного пюре.
Берем желток и сахар. По желанию можете еще добавить ванилина на кончике ножа. Растираем желток и сахар до бела, немного взбиваем.
Добавляем сливки. Если у вас нет домашних сливок, то можете положить магазинные самой высокой жирности. Все хорошенько перемешиваем и немного взбиваем.Добавляем творог, корицу и коньяк. Творог я брала средней жирности, вы же можете взять на свое усмотрение. Все хорошенько взбиваем блендером до однородной массы.
Яблоки моем и вырезаем сердцевину.Нашу массу выливаем в яблоки и ставим разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минутС сортом яблок я немного просчитала и они у меня немного покосились.
Но тоже вышло достаточно симпатично, но самое главное вкусно!
Вот еще один вкусный десерт который делается без мороки с использованием яблочного пюре.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: