Рецепт: Салат с курицей и гренками - похож на "Цезарь", на 5 порций
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
белый хлеб - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 3 шт.;
капуста пекинская - 300 гр.;
соль и специи - по вкусу;
соус - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 2 шт.;
белый хлеб - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 3 шт.;
капуста пекинская - 300 гр.;
соль и специи - по вкусу;
соус - по вкусу
Вкусный и сытный салат. Очень похож на салат "Цезарь". Приготовила из продуктов, которые легко найти в магазине. Тогда как на оригинальный "Цезарь" надо поискать. Готовится просто и относительно быстро. Получается большая порция. Сойдет как легкий ужин.
Итак.
Взять 2 куриных филе. Помыть и обсушить .
Порезать на тонкие пластинки, добавить специи для птицы.
Выложить на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
Обжарить до образования золотистой корочки.
Подготовить хлеб. Нарезать на крупные кубики.
Выложить на противень с фольгой, добавить специи и посушить до светло-коричневого цвета.
Нарезать пекинскую капусту.
Сварить 2 яйца вкрутую и нарезать кружками.
Моем помидоры и нарезаем полудольками.Выкладываем продукты по порциям, отдельно на каждую тарелку.
Сначала капусту, затем помидор, затем яйцо.
Наверх выложить готовые ломтики курицыСверху поливаем майонезом или другим соусом.
Наверх выкладываем гренки.
Салат готов!
Продуктов хватает на 4-5 порций
Приятного аппетита!
P.S. Вместо майонеза я использовала соус для салата "Цезарь". Время указала без учета приготовления соуса.
Итак.
Взять 2 куриных филе. Помыть и обсушить .
Порезать на тонкие пластинки, добавить специи для птицы.
Выложить на раскаленную сковороду, смазанную маслом.
Обжарить до образования золотистой корочки.
Подготовить хлеб. Нарезать на крупные кубики.
Выложить на противень с фольгой, добавить специи и посушить до светло-коричневого цвета.
Нарезать пекинскую капусту.
Сварить 2 яйца вкрутую и нарезать кружками.
Моем помидоры и нарезаем полудольками.Выкладываем продукты по порциям, отдельно на каждую тарелку.
Сначала капусту, затем помидор, затем яйцо.
Наверх выложить готовые ломтики курицыСверху поливаем майонезом или другим соусом.
Наверх выкладываем гренки.
Салат готов!
Продуктов хватает на 4-5 порций
Приятного аппетита!
P.S. Вместо майонеза я использовала соус для салата "Цезарь". Время указала без учета приготовления соуса.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: