Салат с курицей и гренками


Репутация: +286
Все рецепты автора: 22
Дата публикации: 2014-12-06
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат с курицей и гренками - похож на "Цезарь", на 5 порций

Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
белый хлеб - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 3 шт.;
капуста пекинская - 300 гр.;
соль и специи - по вкусу;
соус - по вкусу
Способ приготовления:
Вкусный и сытный салат. Очень похож на салат "Цезарь". Приготовила из продуктов, которые легко найти в магазине. Тогда как на оригинальный "Цезарь" надо поискать. Готовится просто и относительно быстро. Получается большая порция. Сойдет как легкий ужин.
Итак.
Взять 2 куриных филе. Помыть и обсушить .

Салат с курицей и гренками фото


Порезать на тонкие пластинки, добавить специи для птицы.

Салат с курицей и гренками фото


Выложить на раскаленную сковороду, смазанную маслом.

Салат с курицей и гренками фото


Обжарить до образования золотистой корочки.
Подготовить хлеб. Нарезать на крупные кубики.

Салат с курицей и гренками фото


Выложить на противень с фольгой, добавить специи и посушить до светло-коричневого цвета.

Салат с курицей и гренками фото


Нарезать пекинскую капусту.

Салат с курицей и гренками фото


Сварить 2 яйца вкрутую и нарезать кружками.

Салат с курицей и гренками фото


Моем помидоры и нарезаем полудольками.

Салат с курицей и гренками фото

Выкладываем продукты по порциям, отдельно на каждую тарелку.
Сначала капусту, затем помидор, затем яйцо.

Салат с курицей и гренками фото


Наверх выложить готовые ломтики курицы

Салат с курицей и гренками фото

Сверху поливаем майонезом или другим соусом.
Наверх выкладываем гренки.
Салат готов!

Салат с курицей и гренками фото


Продуктов хватает на 4-5 порций

Салат с курицей и гренками фото


Приятного аппетита!
P.S. Вместо майонеза я использовала соус для салата "Цезарь". Время указала без учета приготовления соуса.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lilya01
Вкусно ответить
NinaChery
Спасибо! ответить
Gotja
Вкуснятина! Хорошо, что я это читаю утром! А то бы на ночь глядя пришлось есть. ответить
NinaChery
Утром самое то)) ответить
Matreshk-a
Интересный салатик! ответить
NinaChery
спасибо! ответить
annpik
интересно ответить
NinaChery
спасибо! ответить
Оставить свой комментарий