Рецепт: Салат "С черносливом и курицей" - с морковкой по-корейски! Очень вкусно и сытно!

Давно уже хотела приготовить этот салат, но никак не добиралась и наконец приготовила. Получилось очень вкусно, сытно и несколько необычно (лично для меня).
Нам понадобится: куриное филе (я отварила его заранее), сыр, яйца (тоже отваренные заранее), чернослив, морковь по-корейски(у меня покупная, но можно приготовить по этому рецепту), грецкие орехи, чеснок, майонез.

Куриное филе режем небольшими кубиками

Чернослив без косточек, моем, заливаем на 10 минут кипятком, обсушиваем и тоже нарезаем, помельче чем курицу

В отдельной миске смешиваем курицу с черносливом и майонезом, можно чуть подсолить

Выкладываем курицу с черносливом в салатницу

Далее грецкие орехи измельчаем блендером (или трем на терке), морковь слегка измельчаем и перемешиваем с орехами.

Выкладываем в салатницу. Делаем поверх сеточку из майонеза.

Следующие два слоя это тертые яйца, можно натереть отдельно желтки и белки, а можно и вместе. Не принципиально. Также промазываем майонезом

Последний слой сырный! Сыр трем на мелкой терке и смешиваем его с чесноком и майонезом.

Выкладываем в салатницу

Дает салату пропитаться часок другой и можно кушать. Т. к. готовила не на праздник, то украшать никак не стала. А так как ваша фантазия позволит)) Приятного аппетита!
Также можете посмотреть другие мои салаты: Салат "Нежность" и "Салат с крабовыми палочками и брокколи"