Рецепт: Новогодние шишки - по мотивам торта "Муравейник"
Ингредиенты:
орехи грецкие - 50 гр.;
молоко - 4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.л;
сахарная пудра - 2 ст.л.;
молоко сгущенное вареное - 1 б;
мука пшеничная - 3 ст.;
маргарин сливочный - 125 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
Способ приготовления:
орехи грецкие - 50 гр.;
молоко - 4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.л;
сахарная пудра - 2 ст.л.;
молоко сгущенное вареное - 1 б;
мука пшеничная - 3 ст.;
маргарин сливочный - 125 гр.;
яйца куриные - 1 шт.
Торт муравейник один из любимых в нашей семье. На праздники решилии немного поэксперементировать с оформлением. В названии печенья я написала "новогодние шишки", но по мнению моего сына пирожное более похоже на новогодние елочки. Ну что же можно назвать их и так, главное вкус от этого не изменится.
У кого не хватает времени на выпечку теста, можно взять готовое печенье и раскрошить его в крошку. Но приготовить тесто самостоятельно не займет много времени.
Растопить масло или маргарин.
Добавить муку.
каждую часть теста завернуть в пленку и убрать в морозилку.
Теперь каждую замороженную часть теста натереть на крупной терке. Разложить на противень, выстланный пергаментной бумагой.
В крошку для печенья добавить вареную сгущенку. Я сварила сгущеное молоко сама, но можно приобрести уже готовую вареную сгущенку.
Орехи измельчить в блендере.
Измельченные орехи добавить в массу для печенья.
Хорошенько размешать смесь.
Выложить полученные шишки на блюдо.
Готовые шишки посыпать сахарной пудрой. Можно полить струйками шоколадной глазури илиостатками вареной сгущенки.
У кого не хватает времени на выпечку теста, можно взять готовое печенье и раскрошить его в крошку. Но приготовить тесто самостоятельно не займет много времени.
Растопить масло или маргарин.
Добавить муку.
каждую часть теста завернуть в пленку и убрать в морозилку.
Теперь каждую замороженную часть теста натереть на крупной терке. Разложить на противень, выстланный пергаментной бумагой.
В крошку для печенья добавить вареную сгущенку. Я сварила сгущеное молоко сама, но можно приобрести уже готовую вареную сгущенку.
Орехи измельчить в блендере.
Измельченные орехи добавить в массу для печенья.
Хорошенько размешать смесь.
Выложить полученные шишки на блюдо.
Готовые шишки посыпать сахарной пудрой. Можно полить струйками шоколадной глазури илиостатками вареной сгущенки.
Время приготовления: 2 ч.

Елена Ч · 2015-01-04 19:26:40
тоже красиво получается:) Рецепт: Торт муравейник: Пирожное Муравейник с орехами и изюмом
ответить
Алена Бабакова · 2015-01-09 09:47:23
Красиво и вкусно))) Новогодняя подача)))Здорово придумано)
ответить