Добавить рецепт
nadyxa73Россия, Ульяновская обл.
Репутация: +2888Все рецепты автора: 95
Дата публикации: 2015-01-05
Рецепт понравился: 40 
Рецепт: Орешки со сгущенкой - назад в прошлое!
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 100 гр;
мука - 2 стакана;
сахар-песок - 0,5 стакана;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.;
ванилин - 1 гр;
молоко сгущенное вареное - 1 банка
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - 100 гр;
мука - 2 стакана;
сахар-песок - 0,5 стакана;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.;
ванилин - 1 гр;
молоко сгущенное вареное - 1 банка
Что для Вас Новый Год???? Для меня Новый Год праздник детства, пахнущий мандаринами и хвоей, и обязательно десерт, приготовленный своими руками... Орешки со сгущенкой это вкус детства, беззаботности и праздника...
Яйца размешайте до однородности
Добавляем сахар и ванилин. Стакан граненый
Сливочное масло или маргарин растопить, я пользуюсь микроволновкой. Добавляем к яйцам и все хорошо перемешиваем
В отдельную миску просеиваем муку (стакан 250 мл) и разрыхлитель
К влажным ингредиентам добавляем муку по частям
и замешиваем тесто.
Форму для выпекания разогреть на плите и слегка смазать маслом. Маслом смазывать надо только первый раз.
выложите небольшое количество теста. Размером примерно с фундук. Методом проб и ошибок Вы подберете необходимый размер.
придавите второй половиной и выпекайте с двух сторон.
Готовые половинки остудить
и начинить вареной сгущенкой. Можно сварить ее самим, но пользуюсь качественной уже готовой сгущенкой. Сгущенку я покупаю только такую, которая представлена в этом рецепте Баноффи Пай
соединяем половинки.
А для полного погружения в прошлое... я нашла старые пластинки и елочные игрушки... конфетница тоже очень старая, и мишура из прошлого века... да и календарный листик аж 1972...
С Новым Годом!!! С наступающими праздниками! Здоровья, удачи и новых кулинарных побед!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Яйца размешайте до однородности
Добавляем сахар и ванилин. Стакан граненый
Сливочное масло или маргарин растопить, я пользуюсь микроволновкой. Добавляем к яйцам и все хорошо перемешиваем
В отдельную миску просеиваем муку (стакан 250 мл) и разрыхлитель
К влажным ингредиентам добавляем муку по частям
и замешиваем тесто.
Форму для выпекания разогреть на плите и слегка смазать маслом. Маслом смазывать надо только первый раз.
выложите небольшое количество теста. Размером примерно с фундук. Методом проб и ошибок Вы подберете необходимый размер.
придавите второй половиной и выпекайте с двух сторон.
Готовые половинки остудить
и начинить вареной сгущенкой. Можно сварить ее самим, но пользуюсь качественной уже готовой сгущенкой. Сгущенку я покупаю только такую, которая представлена в этом рецепте Баноффи Пай
соединяем половинки.
А для полного погружения в прошлое... я нашла старые пластинки и елочные игрушки... конфетница тоже очень старая, и мишура из прошлого века... да и календарный листик аж 1972...
С Новым Годом!!! С наступающими праздниками! Здоровья, удачи и новых кулинарных побед!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
