Домашние куриные наггетсы


Репутация: +2669
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2015-01-26
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Домашние куриные наггетсы - в сырной корочке.

Ингредиенты:
грудка куриная - 500 гр;
мука - 150 гр;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый - 200 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Готовые полуфабрикаты это, с одной стороны, хорошо. Когда времени мало, остаётся их только достать и разогреть. А с другой, нельзя быть уверенным, что этот продукт качественный и не напичканный химией.
Приготовить, к примеру, те же самые куриные наггетсы можно приготовить и в домашних условиях. Получается и вкуснее, и полезнее, ещё и экономнее.
Куриную грудку размораживаем, промываем, обсушиваем, нарезаем дольками.

Домашние куриные наггетсы фото


Подготавливаем три тарелки с панировкой: 1) просеянная мука.

Домашние куриные наггетсы фото


2) яйца солим, перчим.

Домашние куриные наггетсы фото

Взбиваем вилочкой.

Домашние куриные наггетсы фото


3)Любой сыр твёрдых сортов натираем на мелкой тёрке.

Домашние куриные наггетсы фото


Каждый кусочек мяса обмакиваем поочерёдно сначала в муке, затем в яичной смеси

Домашние куриные наггетсы фото

Домашние куриные наггетсы фото


. И в последнюю очередь в тёртом сыре.

Домашние куриные наггетсы фото

Выкладываем на сковородку с раскалённым растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки.

Домашние куриные наггетсы фото


Подавала я куриные наггетсы с картофельным пюре и солёными овощами.

Домашние куриные наггетсы фото

Ну очень вкусно получилось!
А вот ещё один рецепт Куриная грудка в кляре.
Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lana-ledy
Я их обожаю) ответить
tania68
у меня сын очень любит наггетсы. ответить
Lacrimosa7002
Домашние в тысячу раз вкуснее тех,что подают в разных бистро) ответить
Оставить свой комментарий