Рецепт: Тушеная свинина - в мультиварке рэдмонд

свинину помыть обсушить порезать на кусочки.
лук, морковь почистить.

Без добавления масла, укладываем на дно мультиварки лук полукольцами, морковь соломкой, сверху свинина и рубленный чеснок.
Солим, перчим, добавляем приправы.
В мультиварку на закрытый клапан установить время приготовления 25 минут. Режим мясо.
Мультиварка скороварка сокращает время приготовления пищи!
Но если вы готовите в сотейнике на плите, время приготовления увеличить до 45-50 минут. Все остальное тоже самое!

Когда давление полностью сошло, открываем крышку. Если жидкости много можно чуть выпарить. Если немного сразу добавляем сливки.

Прогреть сливки 1 минуту, чтобы получился соус. По желанию можно добавить зелень. У меня добавлено немного рубленой петрушки.

Подавать с отварным рисом. Получается очень нежная сливочная свинина. Всем советую приготовить такое блюдо в мультиварке!

P.S: Еще мой рецепт свинины в мульти Свинина с вялеными помидорами и пастой Барилла мультиварке