Рецепт: Осьминожки - Макароны с сосисками
Ингредиенты:
чеснок - 2 зубчика;
сосиски - 5 штук;
специи - по вкусу;
спагетти - 0,5 пачки
Способ приготовления:
чеснок - 2 зубчика;
сосиски - 5 штук;
специи - по вкусу;
спагетти - 0,5 пачки
Блюдо незамысловатое и простое, но однозначно разнообразит стандартный вид подачи.
Для приготовления понадобятся спагетти
И сосиски (у меня сосиски молочные).
Сосиски разрезаем на 4 части.
И через каждый кусочек пронизываем по 10 шт спагетти.
Так получаем 20 "осьминожек".
Укладываем в кипящую подсоленную воду - я солю Адыгейской солью и куриной приправой Магги.
Варим 7 минут и откидываем на дуршлаг, слегка промываем холодной водой и даём хорошо стечь.
Уже готовые спагетти я посыпаю рубленным чесноком и разными специями - смесь перцев, хмели-сунели, немного куриной приправы Магги, и хорошо перемешиваю.
Подаю блюдо с лёгким салатом - сегодня это "морковь по-корейски с грибами Муэр" (как её готовить, можно узнать тут).
Приятного аппетита!
Для приготовления понадобятся спагетти
И сосиски (у меня сосиски молочные).
Сосиски разрезаем на 4 части.
И через каждый кусочек пронизываем по 10 шт спагетти.
Так получаем 20 "осьминожек".
Укладываем в кипящую подсоленную воду - я солю Адыгейской солью и куриной приправой Магги.
Варим 7 минут и откидываем на дуршлаг, слегка промываем холодной водой и даём хорошо стечь.
Уже готовые спагетти я посыпаю рубленным чесноком и разными специями - смесь перцев, хмели-сунели, немного куриной приправы Магги, и хорошо перемешиваю.
Подаю блюдо с лёгким салатом - сегодня это "морковь по-корейски с грибами Муэр" (как её готовить, можно узнать тут).
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
milagra200886 · 2015-01-28 22:46:55
И как говорит муж "выгодное блюдо - спагетти 1 тарелка, а сосисок аж 5 штук"
ответить
milagra200886 · 2015-01-29 12:35:18
Я вилкой разрезаю сосиску пополам и спагетти получается только с одной стороны сосиски - так есть удобней. Но спагетти сами по себе как ни приготовь - есть будет непривычно) В этом Россия не Италия)
ответить
milagra200886 · 2015-01-29 16:31:03
А вот опробуйте, сложного ничего нет, а домочадцы лишний раз улыбнутся)
ответить