Рецепт: Суп картофельный - с куриным филе
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
куриное филе грудки - 400 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 2 шт;
чеснок - 2 зубца;
зелень петрушки - по вкусу;
масло растительное - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
куриное филе грудки - 400 г;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 2 шт;
чеснок - 2 зубца;
зелень петрушки - по вкусу;
масло растительное - по вкусу
Очень люблю различные супы и вот рецепт одного из них.
Начнем приготовления супа с того, что порежем лук:Затем натрем на крупной терке морковь:
Далее нарезаем куриное филе, на небольшой кубик:
Теперь разогреваем сковороду, нальем немного растительного масла.
Бросаем лук на сковороду и обжариваем до прозрачности. Затем кладем морковь и еще через минуту куриную грудку:
Теперь почистим и порежем картофель:
Обжаренную курочку с овощами кладем в кастрюлю, в которой будем готовить суп, туда же отправим картофель. Все перемешиваем:
Чеснок раздавим ножом, чтобы он лучше отдал аромат:
Кладем в кастрюлю чеснок, лавровый лист и солим и перчим по вкусу. Заливаем все ингредиенты водой ( можно использовать бульон) :
Ставим суп на огонь вариться. Суп будет готов, как только свариться картофель. За пять минут до готовности, добавим зелень.
Подавать суп лучше со сметаной:
Вот еще один рецепт моего супа:
Суп" Бабушкина лапша"
Начнем приготовления супа с того, что порежем лук:Затем натрем на крупной терке морковь:
Далее нарезаем куриное филе, на небольшой кубик:
Теперь разогреваем сковороду, нальем немного растительного масла.
Бросаем лук на сковороду и обжариваем до прозрачности. Затем кладем морковь и еще через минуту куриную грудку:
Теперь почистим и порежем картофель:
Обжаренную курочку с овощами кладем в кастрюлю, в которой будем готовить суп, туда же отправим картофель. Все перемешиваем:
Чеснок раздавим ножом, чтобы он лучше отдал аромат:
Кладем в кастрюлю чеснок, лавровый лист и солим и перчим по вкусу. Заливаем все ингредиенты водой ( можно использовать бульон) :
Ставим суп на огонь вариться. Суп будет готов, как только свариться картофель. За пять минут до готовности, добавим зелень.
Подавать суп лучше со сметаной:
Вот еще один рецепт моего супа:
Суп" Бабушкина лапша"
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: