Рецепт: Рогалики с шоколадом - из дрожжевого слоеного теста
Ингредиенты:
слоеное тесто дрожжевое - 300 г.;
шоколад темный - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - для посыпки
Способ приготовления:
слоеное тесто дрожжевое - 300 г.;
шоколад темный - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - для посыпки
Сегодня решила из слоеного теста которое сделала, испечь рогалики. Рецепт здесь: Слоеное тесто дрожжевое1. Слоеное тесто дрожжевое раскатать в тонкий пласт2. Шоколад порубить или разломать на 24 кусочка (шоколад может быть любой)3. Взбить яйцо с 1 ст. л. холодной воды, смазать тесто и разрезать на 24 прямоугольника.4. С одного конца каждого прямоугольника теста положить кусочек шоколада.5. Свернуть 24 рулетика, смазать оставшимся яйцом и присыпать мелким сахаром.
6. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить наши рогалики на лист. Дать им постоять в тепле минут 15.Разогреть духовку до 200 градусов поставить на 15 - 20 минут.
Можно внутрь ложить любой фруктовый джем, только он должен быть погуще и 1 ст. л.
Рогалики получились изумительно вкусные.
6. Противень смазать подсолнечным маслом и выложить наши рогалики на лист. Дать им постоять в тепле минут 15.Разогреть духовку до 200 градусов поставить на 15 - 20 минут.
Можно внутрь ложить любой фруктовый джем, только он должен быть погуще и 1 ст. л.
Рогалики получились изумительно вкусные.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: