Рецепт: Фруктовые розочки - Украшение фруктовой тарелки.
Ингредиенты:
апельсин - 1 шт;
яблоки - 3 шт;
груши - 2 шт
Способ приготовления:
апельсин - 1 шт;
яблоки - 3 шт;
груши - 2 шт
Давно мечтала научиться делать розочки из овощей и фруктов, но мне казалось, что такое под силу только профессионалам. Оказывается здесь нет ничего сложного.
Первым моим опытом были розы из апельсина, хотелось украсить розочкой фруктовую тарелку.
Берем обычный апельсин, не очень большой, моем его.
Срезаем с двух сторон. Нижнюю часть, чтобы розочка потом встала на тарелке. Ну а верхнюю для красоты - лепесточки становятся двухцветными.
Далее режем апельсин очень тонко острым ножом.
Раскладываем пластинки на расстоянии.
Начинаем сворачивать трубочкой от самого большого к маленькому лепесточку.
В итоге получается вот такая розочка.
Она будет центральным украшением на фруктовую тарелку. Ну а дальше я сделала нескольконесколько цветочков из яблок. Как их сделать я уже описывала в одном из предыдущих отзывов.
Такие розочки можно делать не только из фруктов, но и из овощей. Все очень просто, но благодаря розочкам из овощей и фруктов можно украсить быстро и без усилий праздничный стол.
Первым моим опытом были розы из апельсина, хотелось украсить розочкой фруктовую тарелку.
Берем обычный апельсин, не очень большой, моем его.
Срезаем с двух сторон. Нижнюю часть, чтобы розочка потом встала на тарелке. Ну а верхнюю для красоты - лепесточки становятся двухцветными.
Далее режем апельсин очень тонко острым ножом.
Раскладываем пластинки на расстоянии.
Начинаем сворачивать трубочкой от самого большого к маленькому лепесточку.
В итоге получается вот такая розочка.
Она будет центральным украшением на фруктовую тарелку. Ну а дальше я сделала нескольконесколько цветочков из яблок. Как их сделать я уже описывала в одном из предыдущих отзывов.
Такие розочки можно делать не только из фруктов, но и из овощей. Все очень просто, но благодаря розочкам из овощей и фруктов можно украсить быстро и без усилий праздничный стол.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: