Рецепт: Жареные стейки лосося - с овощами!

Ингредиенты:
лосось - 250 гр;
паприка - 1 шт;
грибы - 300 гр;
сливки - 250 мл

Способ приготовления:

продукты

Добрый день,
сегодня напишу рецепт жареного лосося в сметанном соусе с овощами и рисом. Блюдо получается очень сытное и полезное, так как лосось содержит очень много полезных витаминов и рыбу рекомендуется есть 2-3 раз в неделю.

грибы

Рецепт на самом деле очень прост. Грибы помыть и порезать на четвертинки, если они большие, если маленькие, то только на половинки. И далее обжариваем их на подсолнечном масле до светло золотого цвета, примерно 15-20 минут.

лосось

Тем временем солим и перчим лосось и обваливаем его муке с двух сторон.

блюдо

К грибочкам добавляем паприку, порезанную полосками и жарим еще 10 минут. В итоге должно получится вот такое блюдо как на фото.

лосось

Лосось обжариваем очень быстро на раскаленной сковороде с двух сторон и складываем в кастрюлю и заливаем сливками, все доводим до кипения и отключаем плиту.

готовое блюдо