Рецепт: Ребра свиные в глазури - в медово-соевой глазури с чесноком и горчицей!
Ингредиенты:
ребра свиные - 1 кг;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
уксус столовый - 1 ст ложка;
соевый соус - 1 ст ложка;
горчица - 1 ч ложка;
мед - 1 ст ложка;
травки - по вкусу;
гвоздика целая - 2 шт
Способ приготовления:
ребра свиные - 1 кг;
масло подсолнечное - 2 ст ложки;
уксус столовый - 1 ст ложка;
соевый соус - 1 ст ложка;
горчица - 1 ч ложка;
мед - 1 ст ложка;
травки - по вкусу;
гвоздика целая - 2 шт
Добрый день,
вот недавно решили устроить с мужем себе вечер вкусного мяса. Мы любим ребрышки очень, запекли ребрышек в медово-соевом-горчичном маринаде-глазури. Получилось очень вкусно, сочно, нежно, восхитительно и сытно.
Итак начнем:
Для начала приготовим соус-глазурь. Смешаем, масло подсолнечное, уксус, соевый соус, мед и горчицу, добавим специй, соль и травок. Все хорошо помешаем.
Чеснок порежем средними кусочками.
Теперь намажем ребрышки глазурью и следом натираем чесноком. Я прямо руками натирала, что осталась положила сверху. И оставим на 30-45 минут пропитаться.
Далее кладем ребрышки на протвень и в духовку при 220 градусах на минут 45-60. Выпекаем.
Вот такая вкуснотища мясная получается!
К столу я подавала с таким салатом.
Приятного аппетита!
П. С Сегодня Прощенное Воскресенье. Простите меня за все!
вот недавно решили устроить с мужем себе вечер вкусного мяса. Мы любим ребрышки очень, запекли ребрышек в медово-соевом-горчичном маринаде-глазури. Получилось очень вкусно, сочно, нежно, восхитительно и сытно.
Итак начнем:
Для начала приготовим соус-глазурь. Смешаем, масло подсолнечное, уксус, соевый соус, мед и горчицу, добавим специй, соль и травок. Все хорошо помешаем.
Чеснок порежем средними кусочками.
Теперь намажем ребрышки глазурью и следом натираем чесноком. Я прямо руками натирала, что осталась положила сверху. И оставим на 30-45 минут пропитаться.
Далее кладем ребрышки на протвень и в духовку при 220 градусах на минут 45-60. Выпекаем.
Вот такая вкуснотища мясная получается!
К столу я подавала с таким салатом.
Приятного аппетита!
П. С Сегодня Прощенное Воскресенье. Простите меня за все!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: